明年大西洋真鳕价格持续坚挺！部分买家向太平洋真鳕转移！预计销售量将大幅上涨！
随着俄罗斯和挪威在年底的捕捞已接近其配额，大西洋真鳕（H&G）和黑线鳕的价格正在上涨，并且黑线鳕的库存较为紧张。然而，消息人士称，随着2020年巴伦支海鳕鱼总允许捕捞量(TAC)达到738,000公吨，同比增长2%，黑线鳕配额达到215,000吨，同比增加25%，预计下一年捕捞量将会呈上升趋势。
据消息人士称，与大西洋真鳕（H&G）相比目前的太平真鳕（H&G）价格有很大折扣，黑线鳕也是如此。发往中国1-2公斤大西洋真鳕（H&G）的价格已经到4450 - 4500美元/吨，另一些甚至给出了4600美元/吨的报价。
一位加工商表示：“明年大西洋真鳕价格将保持稳定，但不会上涨。虽然价格仍将保持强劲，但已见顶。”
大西洋真鳕涨价后，黑线鳕的价格也上涨了约100美元/吨，达到3500美元/吨。虽然现在黑线鳕的生物数量也趋于稳定，但供应有限。根据挪威政府截至第47周的数据，捕获了316,312吨真鳕，其中306,020吨。
与此同时，太平洋真鳕（H&G）的价格从俄罗斯拖网捕捞的最低3100美元/吨到美国的最高4000美元/吨到4300美元/吨不等，具体的价格主要还是在于真鳕规格的大小。目前，俄罗斯大部分鳕鱼都获得了海洋管理委员会(MSC)的认证。俄罗斯在太平洋地区延绳钓捕捞真鳕的价格比美国低600- 800美元/吨。
这样的价格差异和供应需求或将导致许多购买大西洋真鳕的顾客转向大平洋真鳕的购买。
俄罗斯真鳕配额增加，销量增加
在太平洋地区，尽管美国TAC将会减少，但俄罗斯已经将其配额提高了15%，达到18万吨多一点，这意味着供应将会总体展现稳定形式。
俄罗斯最大的渔业公司Norebo Holding的塞尼科夫(Sergey Sennikov)表示，随着俄罗斯真鳕TAC配额的增加，公司将更多地瞄准北欧和美国市场。
同时，一家美国卖家的高管表示：“随着明年捕捞量的增加和相对美国真鳕较低的价格部分俄罗斯公司销售量增加并且在市场上的影响力也越来越大。这对于我们的销售来讲并不是一件有益的事。”（出处：冻品攻略)
水产养殖网版权声明：所有信息均来自用户提供或网络收集，本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误，请及时联系纠错。
