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日本市场1月活鳗流通量较去年同期大幅下滑

发布时间:2022-06-29 00:12:20编辑:水产百科归类:养殖新闻
进入2月,日本国内的新冠疫情愈演愈烈,确诊人数居高不下。由于疫情形势没有明显好转,日本政府宣布,将原定于2月7日结束的紧急事态宣言延长至3月7日。疫情持续蔓延,包括蒲烧店、专门店在内的日本餐饮行业再次遭遇“严冬”。

事实上,1月初日本国内紧急事态宣言发布以来,日本市场的活鳗流通数量就持续下滑。这其中,作为日本国内最重要的鳗制品消费地的东京地区,活鳗流通量更是急剧减少。东京淡水鱼卸协同组合大河内涉理事长接受采访时表示:“1月东京地区活鳗流通量较去年同期至少下滑了4-5成。尤其是1月新年小长假期间,前往寺庙神社祈福的游客数量锐减,不少地处景区的蒲烧店、专门店客流量大幅下滑,鳗制品销售更是大受影响。”日本国内某鲜鱼批发行负责人亦表示:“前所未有的1月。因为疫情,今年1月活鳗采购销售真的难上加难。”

距离日本国内紧急事态宣言结束还有1个月,新冠疫苗接种更需要时间。疫情之下,今后日本市场活鳗销售前景会如何,动向还需持续关注。(出处: 鳗鱼网)

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