复工复产进行时:福建福清市鳗业协会召开养鳗场理事座谈会
一、参加会议养鳗场理?事达成如下共识
1、大家一致认为继续依赖扩大国外鳗鱼市场非常困难,依靠烤鳗企业大量收购加工库存也是不现实的。我国鳗鱼?业目前唯一的出路就是开拓国内市场。解决目前养鳗场压塘困局要立足于去存量,不能让已经是大规格的鳗鱼继续在生长加产量。目前唯一的去存量方法就是养鳗场与烤鳗企业合作代加工养鳗场自养的鳗鱼,产品所有权归养鳗场,加工后双方共同推销库存产品。参加会议的部分养鳗场表示会后马上行动。现在鳗鱼每天都在增长,时间不等人,会议呼吁福建、江西同仁共同迅速行动起来,才能保持鳗鱼市场价格稳定。
2、会议还一致认为养鳗场加工的产品要立足于内销,产品质量安全要保证,产品要按照出口日本标准要求。去年我国内销烤鳗产品达1.5万吨左右,国内鳗鱼产品市场非常大,只要大家共同努力就一定能够做到。
3、与会理事一致认识到面对目前困境养鳗场自己要行动起来自救,有的养鳗场已经在开展自产自销活动。养鳗场与市场销售商、酒店、批发商等直接定量送货上门。养鳗场要改变以往只管养鳗不管市场惯例,要千方百计去市场找客户。
4、多渠道开拓国内鳗鱼市场。会议欢迎社会资金参与收购鳗鱼加工销售。养鳗场自主抱团组建营销平台,成立合作实体。欢迎社会各方面营销平台销售鳗鱼产品。
二、要加大力度宣传鳗鱼,要到一、二线城市开展鳗鱼产品推销活动。
三、呼吁所有养鳗场不要出售病死鳗鱼,病死鳗鱼必须做无公害处理以免冲击标准烤鳗销售。请求渔业主管执法部门重点打击出售病死鳗鱼的养鳗场。
四、鉴于鳗鱼销售压力增大,会议呼吁养鳗场今后不投苗或少投苗以减轻鳗鱼存塘压力。
目前我国防控新冠病毒疫情工作已经成功,复工复产和市场经济活动正在有序推进,国内鳗鱼市场也正在遂步恢复,菜鳗销量日益增加。日本鳗鱼节所需烤鳗因市场价格不稳定,进口商暂时在观望状态,但上半年最终是要下单采购的。其他国家还有不同程度的需求。因此会议呼吁大家不要恐慌抛售。只要共同努力扩大国内市场,共同维护行业利益,我们就一定能够克服目前的困难。(出处:鳗鱼网)
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