江西上饶万年县开展“二鱼两药”专项整治行动
为进一步加强水产品质量安全管理，强化生产企业的主体责任，落实质量追溯制度，切实保障水产品质量和“餐桌安全”，万年县水产局近期针对全县水产养殖企业开展了“二鱼两药”夏季专项整治行动。
此次行动由万年县水产局分管领导带队，技术推广站等相关工作人员参加。一查投入品，从源头上保障水产品质量安全。二查“生产记录”，看生产是否规范，产品质量是否可追溯。对投入品检查，看饲料生产厂家是否正规，是否存在过期、霉变等情况；查库存药品，是否有孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用渔药。通过审核“生产记录”台帐，看苗种投放结构与数量是否合理、饲料投喂和渔药使用是否规范、销售商品鱼是否达到休药期的相关规定要求等。对于二家“生产记录”不规范的企业责令限期整改。最后，要求所有养殖企业签定承诺书。通过此次行动，极大地提高了水产养殖企业的责任意识和质量安全意识，强化了对投入品管理，规范和完善“生产记录”等生产制度，促进了质量追溯制度的落实。
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