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研究称,贝类含有的微塑料比甲壳类及鱼类更高

发布时间:2022-08-17 00:18编辑:水产百科归类:养殖新闻
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
 
今日,英国赫尔约克医学院和赫尔大学科研人员在整理2014-2020年研究报告时发现,贝类(包括贻贝、牡蛎和扇贝)含有较高的微塑料成分,这个比例在亚洲沿海地区的贝类更加突出。文章于12月23日在Environmental Health Perspectives期刊发表。

研究称,贝类所含有的微塑料频率在0-10.5颗/克(MPs/g),甲壳类频率为0.1-8.6 MPs/g,鱼类为0-2.9 MPs/g。海洋污染是形成微塑料的直接原因,预计2060年海洋塑料污染排放将翻三倍,至1.55-2.65亿吨。



科研人员还指出,目前尚无研究揭示,人类摄食含微塑料的食品如何对健康造成影响。微塑料时常在海洋生物的肠道和肝脏发现,海产品不同部位含有的微塑料浓度不同。

牡蛎、贻贝和扇贝等海产品通常是整体食用,大型鱼类一般是部分食用,因此,了解海产品特定部位的微塑性污染,对于避免食用微塑料至关重要。(出处: UCN国际海产资讯)

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