山东聊城高唐县三十里铺镇藕池里套养黑鱼是一种新型生态种养模式
通讯员 邱 琦
“藕池里套养黑鱼是一种新型生态种养模式，具有多重效果。”7月5日，高唐县三十里铺镇后屯村养鱼专业户杨立红高兴地说，“既可以节省饲料成本，又可以让黑鱼的肉质更加鲜美，从而卖个好价钱!”
杨立红已经有10余年的养鱼经验，是三十里铺镇的养鱼达人。以前他养殖的都是草鱼、鲫鱼等普通品种。去年年初，他到泰安东平县参观考察时发现，当地村民养殖黑鱼收益很高。后来，杨立红经过仔细研究了解到，黑鱼又称乌鳢，是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。而且，黑鱼生命力强，不易生病，耐长途运输，价值是普通鱼的一倍。
发现这一商机后，杨立红便在自家的3亩池塘里养了3500尾黑鱼。3月份开始养殖，10月到市场上卖，当年收益8万元。今年，为了提升黑鱼品质，他在池塘里种上了荷花。“黑鱼是肉食性鱼类，池塘里种上荷花后，各种昆虫幼虫及浮游生物自然多了起来，而这些生物又成了黑鱼的天然食物。”杨立红介绍说，“实践证明，池塘里种上荷花后，人工饲料节省了20%以上。不仅如此，‘喂食’改为‘捕食’后，黑鱼的体质更好了，肉质也更好啦!”
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