第二届陆浑开渔节昨日在陆浑水库开幕
捕捞队满载而归
瞧，这条鱼真大
昨日，第二届陆浑开渔节在陆浑水库开幕，此次冬季捕鱼将持续到春节前。本月，200余吨陆浑花鲢将陆续送往全国各地餐桌。
昨日10时40分，在陆浑水库水面上，一条条渔船将水库中的鱼儿驱赶向指定的起网地点。捕鱼作业正式开始，嵩县水产移民局捕捞队的队员们将渔网慢慢收起，一尾尾花鲢浮出水面。他们将不足2.5公斤重的小鱼挑出放回水库，并将大鱼装船转运上岸。其中，最大的一条花鲢长约112厘米，有14公斤左右重。
花鲢又叫鳙(yōng)鱼、胖头鱼，是一种常见的淡水鱼，其最大特点就是头大，是剁椒鱼头等菜品的重要食材。近年来，除了陆浑花鲢，陆浑银鱼、伊河鲂(fáng)鱼也相继获得有机食品认证，其中伊河鲂鱼还获批中国农产品地理标志。
“每年，我市都将在陆浑水库中增殖放流滤水性花白鲢鱼种300余吨，扩种引种银鱼卵5亿粒，选育伊河鲂鱼200万尾，确保水库渔业年产量稳定在1300吨左右。”市水产技术推广站相关负责人介绍。
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市民到哪里可以买到正宗的陆浑花鲢？
最近几天，市民可在位于洛栾快速通道边、嵩县库区乡吴村的陆浑水库水产品销售门市购买到正宗的陆浑花鲢。春节前，这些陆浑花鲢还将陆续亮相我市部分农贸市场和超市。
陆浑花鲢市场售价是多少？
目前，市面上销售的陆浑花鲢多为三种规格，即3公斤至4公斤、4公斤至5公斤及6公斤以上，售价为每公斤20元至32元，鱼儿越重，“身价”越高。(洛阳晚报记者 李雨璐 通讯员 韩太国/文 记者 杜卿/图)
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