江苏省鮰鱼产业技术体系:加工与流通创新团队赴泰兴基地开展技术交流与指导
创新团队成员首先到泰兴基地扩建的加工生产基地现场进行考察,并就相关生产基地的平面的布置、车间内部产品规划和工艺布置等进行了现场指导与交流。
图1加工与流通创新团队到泰兴基地扩建的加工项目现场考察
创新团队姜启兴、许学勤和于沛沛等老师,在公司会议室与公司王荣总经理及基地相关技术人员先后就鮰鱼成果示范推广过程中不同冷冻与保藏方式对产品品质的影响、工艺技术的改进、示范点建设布局与规划等方面进行了深入的交流与探讨。
图2加工与流通创新团队与泰兴基地进行技术交流
加工与流通创新团队与泰兴基地一同赴周边相关养殖基地进行考察与交流。
图3加工与流通创新团队与泰兴基地赴相关养殖基地考察
(出处:江苏省鮰鱼产业技术体系)
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