苏州南环桥:水产区上市量增加 价格下跌
水产区的特种水产品类是节日餐桌美食必不可少的食材,随着国庆节的临近,市场需求旺盛,上市量也随着需求量的增加而上涨,数据显示,特种水产区日均上市量在100吨左右,比节前翻番,桂鱼今日批发价格为82元/公斤;鳗鱼今日批发价格为97元/公斤,;甲鱼今日批发价格为69元/公斤。 
受节日需求带动,草虾、基围虾与河虾的上市量也增加不少,价格方面有所波动,像基围虾批发价每公斤在43元;河虾今日批发价格为128元/公斤,与上周同期价格相比,下跌7%。 
眼下正是品蟹的好时节,加上国庆节日效应的推动,螃蟹的销售也进入旺季。自9月22日,阳澄湖大闸蟹开捕以来,目前市场内螃蟹的产地增加至阳澄湖、兴化、高淳、安徽等地。大闸蟹日上市量超150吨左右,按规格、公母之分,价格差异较大,其中2.5-3两公蟹55元/公斤、母蟹116元/公斤。预计,按照往年惯例,随着节日、婚庆效应,长假期间,螃蟹价格可能会有所小涨,但由于上市量大,涨幅有限。 
  苏州市南环桥市场发展股份有限公司 
   2021年09月29日 
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