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骤跌6元/斤!投苗完毕,淘汰种虾批量上市,各地价格下调

发布时间:2022-09-14 07:13:31编辑:水产百科归类:养殖新闻
文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰


近期全国各地澳洲淡水龙虾(以下简称澳龙)基本投苗完毕,淘汰种虾上市增多,多地塘头价下调3元/斤以上。

广东:1两以上统货塘头价48-50元/斤,1.5-2两规格塘头价52-55元/斤,比上周下跌5-6元/斤。直发餐饮企业落地价(含运费)1两以上统货报60-65元/斤,1.5-2两规格65-70元/斤。0.7-0.9两/斤小规格虾价30元/斤。


海南:1两以上统货正常塘头价58-60元/斤,持稳。直发餐饮企业落地价(含运费)报70-75元/斤。0.7-0.9两/斤小规格虾走不动,售价仅有40元/斤。


广西:1两以上统货塘头价65元/斤,比上周下调3元/斤。


福建:1-2两规格塘头价50元/斤,比上周下降3元/斤。直发餐饮企业落地价(含运费)报70-75元/斤。


江苏:1-3两规格塘头价65元/斤,比上周下调3元/斤。



据农财宝典-大国渔业了解,近期澳龙价格下调主要和各地淘汰种虾集中上市有关。现阶段澳龙投苗已接近尾声,安徽、湖北、浙江、江苏等地投苗已结束,苗场开始处理完成孵化任务的淘汰种虾,由于小龙虾销售正当时,澳龙整体消费量并没有发生太大变化,大量淘汰种虾低价冲击市场造成价格短暂下调。

业内人士介绍,近期仅海南一省就有数万斤淘汰母虾进入市场,由于这部分母虾在孵化期间喂料很少,虾肉含量低,在行业内被称作“空壳虾”或“古娄虾”,龙虾馆一般不愿意收,苗场大多会降价出售,价格比正常虾低2-4元/斤。

不过,业内人士分析,养殖户也不需太过担心,因为目前澳龙整体市场仍处于供不应求状态,海南每天销售出岛的澳龙就有3000-5000斤,几万斤淘汰种虾几天即可消耗完毕,未来整体虾价依旧趋于稳定,预计9月之前都不会大幅降价。

值得注意的是,在本次降价过程中,广东是跌幅最大的一个省份,比上周下降5-6元/斤。除了淘汰种虾集中上市的原因,还受近期纤毛虫、切头虫等虫害增多、发病虾增加,以及广东因新冠疫情导致对外航班减少8成,对内禁止堂食等因素影响。

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