生鱼中鱼8.5元/斤,两个半月飙涨4元/斤!鱼仔也6.8元/斤了!五一会涨吗?
有业内人士反馈,今天2斤上大鱼略有涨价1毛的样子,但整体价格保持相对稳定,今天4-5斤头的装车价为10.2-10.5元/斤,因为中鱼价格飙涨,大鱼和中鱼的价差越拉越近,目前在1.5-2元/斤左右,这可以算得上近年来价差最小的时候。此外,1斤下鱼仔价格也十分好,赶上1个月前的中鱼价格,据介绍,目前1斤下鱼仔装车价在6.8元/斤左右。
据了解,这主要是因为这段时间流通商开的都是大规格棚鱼,所有中鱼比例较低,在鲜活市场和加工厂的需求拉动下,中鱼供应显得捉襟见肘,因此价格大涨。
随着五一临近,有养户看好后市,惜售心态较为严重,流通商不发到心理价位都不肯卖鱼。据介绍,这两天中山有2斤上7.5成和7.2成的棚鱼均以9.6元/斤成交(不要半斤下的鱼),也有养2斤上八成的棚鱼以10元/斤的价格成交(不要半斤下的鱼),都约定好在五一期间出鱼,如果行情不好可推迟两天出鱼。
虽然广东产区鱼价大起大落,但是浙江、山东一带的行情却是表现平静,价格和清明期间并无大差别。浙江地区3斤上三四成的鱼塘头价在10.5元/斤左右,山东微山湖地区的平均2斤的价格为11元/斤,挑公的价格可达12元/斤。另外,随着天气回暖,华东各产区的鱼均已开口吃料,鱼苗销售即将进入旺季,但是大鱼销售仍然不是很热烈,按照目前上涨的行情,养户会投料一段时间后,在6月份才会出售。(出处:生鱼通)
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