广东湛江对虾“跳”上重庆人的餐桌啦！邀您共享“舌尖盛宴”！
广东省农业农村厅二级巡视员陈文表示，广东位于南海之滨，发展水产业得天独厚，水产养殖产量连续多年居全国首位。广东水产品涌现出湛江对虾、顺德鳗鱼、茂名罗非鱼、梅州客都草鱼、珠海白蕉海鲈等一大批名特优产品，享誉全国。其中湛江对虾享誉七个全国第一，一直是广东名特优水产品的一张靓丽名片和湛江市的城市名片。本次活动，湛江水产企业将带来众多名特优水产品，衍生出水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼等预制菜。下一步我们还将持续推动更多的“粤字号”名特优水产品走进重庆，不断丰富重庆人民的“菜篮子”，推动两地渔业经济融合发展。
湛江市农业农村局副局长杨康平表示，湛江市地处雷州半岛，三面环海，海洋资源丰富，2021年湛江渔业总产值466.5亿元。目前，湛江水产业正在进行供给侧结构性改革，进行水产业转型升级，推动水产养殖绿色发展。这次到重庆来，是湛江对虾推介及推广活动的第三站，活动以湛江对虾推广为主打，以线上线下新营销模式，共同探索、推动对虾在西部市场的拓展渠道，大力塑造湛江水产品牌，扩大内循环，助力经济转型。
推介会上，广东湛江多家品牌企业前来推介，包括湛江国联、广东恒兴、湛江港洋、广东杏泰、湛江东洸、湛江汇富、湛江恒和、湛江松泉、广东画景、黄天聪官渡生蚝、安笑然、保利食品等企业。中山大学海洋科学学院教授、博士生导师李朝政作有关对虾产业的专题讲座，湛江代表性企业负责人员介绍了对虾供应链相关方案。本次活动同期举办了签约仪式、厨艺秀、“一虾多吃”品鉴会，现场烹饪湛江企业主推广东省官方预制菜产品熟带头虾、米香虾、冻虾仁、虾滑、金鲳鱼、生蚝等优质水产品。推介环节和烹饪环节的紧密联动，现场观众品鉴并纷纷点赞，体验了一场舌尖上的美味。推介会上，在场的观众对产品十分感兴趣，与企业代表之间的现场交流也是格外有“味道”。
据悉，重庆站是湛江对虾推介及推广活动的第三站。天南古邑，魅力港城，湛江市自古就是黄金海岸，2020年全市渔业总产值466.5亿元，其中水产品总产量123.99万吨、产值213.6亿元。对虾产业更是一枝独秀，产量19.36万吨、对虾种苗产量1507亿尾，占国内市场60%，达300亿人民币，占广东省的50%，占全国的22%，一直稳居全国地级市的首位，是全国最大的对虾专业交易市场。推介会积极开展品牌营销推介活动，推动优质产品到百姓餐桌，提高了湛江对虾产品市场竞争力，培育了区域品牌影响力。
为扩大内循环，提高知名度，精准对接，继推介会之后，由广东省农业农村厅、湛江市农业农村局、湛江对虾企业与西部市场相关负责人、经销商举行了供需双方对接会。供需双方分别介绍公司及商铺基本情况，并表明了后期的合作意向，希望双方继续保持密切联系，共同推进优质水产的发展，扩大市场影响力，丰富消费者的餐桌。
上游新闻 谭柯 实习生 徐樱菡 通讯员 马楚华
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