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北京岳各庄市场:淡水鱼价格稳中有降 海产品价格上扬

发布时间:2015-12-09 07:54:26编辑:水产百科归类:养殖新闻
  8月1日北京市场水产品加权平均价为40.85元/公斤,与上周同期相比价格下降了3%,上市量上涨了7%,其中以淡水鱼价格下降较为明显。
  其中:
  白鲢5.6元/公斤,与上周同期相比下降了6.7%,成交量为0.75万公斤,上涨10.3%
  草鱼11.6元/公斤,与上周同期相比下降3.3%,成交量为2.1万公斤,上涨了23.5%
  鲤鱼13元/公斤,与上周同期相比下降了9.7%,成交量为1.6万公斤,上涨了6.7%
  鲫鱼15元/公斤,与上周同期相比基本持平,成交量为0.8万公斤,上涨33.3%
  武昌鱼20元/公斤,与上周同期相比下降了3%,成交量上涨18%
  鲈鱼40元/公斤,与上周同期相比上涨了2.6%,成交量下降10%
  桂鱼90元/公斤,与上周同期相比上涨了14%,成交量下降5%
  基围虾130元/公斤,与上周同期相比上涨了30%,成交量下降11%
  梭子蟹100元/公斤,与上周同期相比下降了9%,成交量基本持平
  偏口鱼46元/公斤,与上周同期相比下降了6%,成交量基本持平
  淡水鱼主要来自于天津及北京,价格与上周相比均有不同程度的下降,上市量有所增加。总供应量相对充足,价格有所下降。
  鲈鱼主要来自于江苏,桂鱼主要来自于广东,基围虾主要来自于山东及河北,这三种价格上涨明显,主要是近期全国普遍降雨,运输出现了困难,汽车过不来,导致货少。桂鱼、鲈鱼进入夏天以来,由于天气高温、潮湿闷热,不太好养,成活率降低,上市量减少。

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