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重庆合川:山泉混养鱼鳖 产量好售价高

发布时间:2016-01-05 00:07:01编辑:水产百科归类:养殖新闻
  报道,据重庆日报农村版讯,在重庆合川区清平镇黄金村3社的老板沟有一座面积近100亩、水深近10米的水库,水库的水主要来源于大山里的山泉。水库承包人高万科说,他用这些山泉发展鱼鳖混养项目。目前,已实现鱼鳖养殖双丰收。据透露,西南大学还将在此处设立学生实习基地。
  打破传统 鱼鳖混养
  笔者在现场看到,水库水质清澈,不时有鳖出现在水库四周。高万科说,2010年5月,他承包了这座水库,在西南大学和合川水产站专家的技术指导下,利用这里优质的水源,搞鱼鳖混养项目。目前,已出产生态鱼近20吨、生态鳖近万只。
  “过去传统的养殖经验认为,鱼鳖是不能同时养殖的,经常将鳖当成鱼的敌害处理。实践证明,鱼鳖不仅可以共存,且相互促进。”高万科说,鱼鳖混养是指在同一水体中既养鱼又养鳖的养殖模式,不仅能提高经济效益,且鳖的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等元素,可以培肥水质,为花、白鲢和杂食性鱼类提供浮游生物和底栖动物,而鱼类粪便繁殖的细菌、浮游生物又给螺丝、蚌等鳖的饵料创造了生长条件。
  互相促进 产量更高
  高万科说,鳖是用肺呼吸的爬行动物,必须经常浮出水面交换空气,鳖由水底到水面、再由水面到水底往返运动,使表层水的溶氧得到交流,可以弥补底水层的“氧债”,有利于鱼的代谢和浮游生物的繁殖。同时,鳖在库底活动,能促使库底有机物的分解还原,加速能量循环,消除底部有害物质,如氨氮、亚硝酸盐等。
  对于鱼鳖混养的优点,高万科说:一是可以充分利用水库资源,还不影响鱼鳖产量;二是正常死亡的鱼类可以作鳖的饵料。因为鱼的游动能力比鳖快,鳖只能吃行动迟缓的病、死鱼;三是经济效益高,鱼鳖混养比常规养鱼的产量高一倍左右。
  山泉水质 鱼鳖价高
  高万科说,由于该水库的水源基本上是附近大山的山泉水,水质非常好。所以,产出的鱼也比一般池塘养殖的鱼价格高,且不愁销路。鳖也近乎野生环境生长,平时以螺丝、蚌等天然饵料为食,每只重量大约在4斤左右,每斤市场价大约在400元左右,销路一直很好。
  “水库水比较深,捕鱼容易捕鳖费力,一般情况下都是采取诱捕捉鳖。”高万科说,为满足客户随到随买,他专门修建了三口展示池,平时诱捕的生态鳖就放养在池中,客户来了就从展示池中挑选,看中哪只就捉哪只。
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