上海青浦区对地产水产品进行质量抽检
检查组一行辗转练塘、金泽、朱家角3个镇,对7个水产养殖场抽取样品14分,其中草鱼8份、鲫鱼6份。整个采样过程全部按照规定,现场捕捞、样品处理、打包、封存、冷藏并送往农业部指定的农产品质量检测中心进行检测,检测项目为孔雀石绿、氯霉素和硝基呋喃类代谢物等药物残留指标。据悉,检测结果预计最快十个工作日可以得出。
水产品的源头管理在上海市政府及各级食药监管部门的部署和监管下,通过溯源系统与实时监控等措施技术,已经得到实现。此次宁波市水产品质检中心对上海青浦区的异地抽检也将是今后异地互相监管的开始,意在互为督促相互学习共同提高,颇具意义。
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