浙江台州多家水产养殖场实现上市水产品质量安全可追溯
记者从台州市海洋与渔业局了解到，今年台州市在开展初级水产品质量安全追溯系统建设试点工作，目前7家试点企业的产品已贴上二维码上市销售。市民通过包装箱上的二维码，就可以轻松查询到水产品产地、上市时间、认证标识和饲料药品使用等信息。到2015年年底，台州市将有20家水产养殖场实现上市水产品质量安全可追溯，下一步还会有更多的养殖企业进入该平台。
可以看到水产品的“成长档案”
有了质量安全追溯二维码，市民买水产品能查鱼虾蟹的“个人信息”和“健康状况”。拿出手机，打开微信、QQ等APP，扫描水产品包装上的二维码图标就能查询到鱼虾们的“身份”，包括企业名称、养殖地点、负责人、联系方式、认证情况等相关信息。
“我们接入的是浙江省水产品质量安全追溯系统平台，目前7家试点企业已经开始使用该二维码，可以用手机扫描，也可以用追溯码到网站上查询。”台州市海洋与渔业局相关负责人介绍，这些二维码和追溯码相当于鱼虾们的“身份证”。对消费者来说，保证了食品的安全，如果购买了不合格或有问题的水产品，消费者可以通过这个系统查到生产企业的负责人，由他来承担责任。
水产品质量安全追溯系统可以让消费者买到放心产品，也加强了渔业主管部门对水产品质量的监控。可以在系统平台上看到各企业水产品苗种、养殖、投入品、起捕、包装、销售等环节的实时信息。
在活鱼的使用上还有难度
“我们是在年初的时候加入这个追溯系统的，每天都要往平台上输入信息，说明用药及生长情况。”温岭东浦新塘青蟹专业合作社社长陈文富说。该合作社专业养殖青蟹，销售到省内外各地。“我们有自己的品牌，青蟹包装后每个包装箱上都贴有二维码，对我们来说一方面让消费者放心购买，一方面也是企业食品安全意识的提高，对我们品牌长期发展有好处。”陈文富说。
目前，台州市已有7家无公害基地的水产品都纳入了系统，涉及青蟹、梭子蟹、鲈鱼、鲫鱼、甲鱼、草鱼等各类养殖水产品。但二维码的使用还存在一些问题，温岭乐洋海水产品合作社社长杨济旭表示，像他们养殖的鲈鱼、黑鲷都是活鱼出售，一般批发商拿到菜市场卖，这二维码就不像螃蟹类的那么好贴。“我们的产品以出口为主，部分内销，活鱼无法包装，二维码又不能贴到每条鱼身上，除非我们有自己的直销店，不然难以实现每条鱼的追溯。”杨济旭说。
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