安徽合肥肥西农民探索稻鳖混养模式 一亩试验田收入达13000多元
“这样绿色种养，好处太多了，我对未来充满了信心。”初尝绿色生态循环种养殖模式，肥西县三河镇西湖村幸福圩的农民方国侠赞不绝口。在方国侠的水稻田里，今年混养的稻、鳖长势喜人。早在几年前，方国侠就积极探索稻鳖共生生态混养模式。在前两年小范围尝试稻鳖混养的基础上，今年进一步扩大稻鳖混养规模，提高稻田的整体经济效益。
“你看，这就是我的试验比对基地。”方总带着笔者来到离家不远的养殖基地，指着一片水面和稻田介绍说，左边是标准的10亩鱼塘，右边是10亩稻田，经过一年的养殖，两处养大的鳖却大不相同。“我的鱼塘经常换水，养出来的鳖也就一般。而稻田里养出来的鳖却又肥又壮，种出来的米品质也比普通稻田高，米粒饱满口感好。”
“去年收成好，10亩稻田养老鳖，平均亩产稻谷400公斤，虽然产量略低，但市场上无公害稻米的价格却是普通稻米价格的四到五倍，两到三年为一个养殖周期，每亩可以收获老鳖100多公斤。更重要的是，每亩节省农药、化肥、人工成本近400元。”作为种粮大户，方国侠共承包了110余亩稻田，其中10亩试验稻鳖混养。今年他搞了100亩稻鳖混养稻田，还积极动员村里的农户参加他的水产养殖农民专业合作社。他负责免费提供种苗和技术集成，最后再统一收购无公害大米和老鳖，将这些产品贴上自己的注册商标对外发售。
方国侠粗略计算，稻鳖混养让他种粮“降本增收”效果明显——绿色生态有机稻米可以卖到16元/公斤，而老鳖就卖到200元/公斤，一亩稻鳖混养试验田，总收入达13000多元。
“我们的稻鳖混养田彻底地解决了秸秆焚烧难题，老鳖需要过冬，稻草留在田里，对老鳖安全过冬也是一种保障!”方国侠谈起稻鳖混养田的生态效益时说道，“在稻谷快要成熟的时候，在稻田周边开挖20~30cm宽的水沟，老鳖会自己跑到水沟里‘避暑’，这样稻鳖混养田也能实现机械化收割，省去了不少人工成本。”
“提倡粮食绿色增产攻关，更多体现的是一种生态、环保的理念。在生产过程中，要把农产品质量安全和环境的绿色生态放在首位。”肥西县农委总农艺师张丕保说道。三河镇的这块稻鳖混养试验田作为安徽省100个绿色增产模式攻关示范点里的一处，有效地提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率，这种绿色种养模式也将逐渐在全县推广。
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