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池塘养出了“畸形鱼”,问题到底出在哪里?

发布时间:2016-04-19 00:11编辑:水产百科归类:养殖新闻

通心社记者 徐健

作为日常消费的水产品,鱼、蟹、虾等竟被分别冠以“畸形鱼”、“针眼蟹”、“冰冻增重虾”等骇人外号,各路新闻媒体、网络社区纷纷传播转载,一度造成消费者恐慌,引发行业内极大震动。这些外号从何而来?被疯狂转发的消息到底是谣言,还是实情?

有“通心粉”在社区“新闻现场”发帖求问这样一件事:近期,江苏高邮市养殖户耿老板遇到了蹊跷事,鱼塘里打上来的鱼,多半都有些畸形,而距离该鱼塘几十米有一家化工厂,疑因化工厂污染造成的。

高邮“畸形鱼”受关注,致畸真相是什么?

据《扬州晚报》此前报道称,上月扬州高邮有养殖户发现自己70亩鱼塘出现大批变畸(没鳍、秃尾、弓身)死鱼。据悉,这批鱼以鲫鱼、草鱼、白鲢为主,几乎每条都长变形了。该鱼塘主人称,这可能与附近的一座化工厂有关,但是也有人站出来说这是鱼苗的问题!


鱼头部分出现畸形

致畸怪鱼苗?真是冤枉!

11月2号下午,江苏省理化测试中心出具检测报告:经过对事发养殖塘、附加河流及涉事化工厂排放点等处取样检测,其结果已出炉,其中重金属、氟化物、PH值等多项污染指标均未超标。

随后,针对“畸形鱼”事件,《华西都市报》做出以下评论:从环保部门对事发养殖塘、附近河流乃至涉事化工厂排放点的检测结果来看,既然众所周知的重要污染物指标均未超标,化工厂看来有望撇清干系。至于“畸形鱼”的秃尾、弯骨,鱼鳃萎缩,假如找不到其他“债主”,恐怕只能怀疑鱼苗问题与自身基因了。

鱼尾产生畸变

鱼到底是怎么变成畸形的?高邮水产站负责人董站长介绍,江苏省水生动物疫病预防控制中心对耿老板送检的鱼样检测结果为:死鱼为鲤科疱疹病毒Ⅱ型阳性,活鱼则为鲤科疱疹病毒Ⅱ型。“根据检测的情况看,死鱼有病,活鱼没有。”董站长表示,该畸形鱼其实可以食用,因为这不是人畜共患的疾病,不相互传染。董站长认为,养殖鱼类发生畸形的原因较多,主要可能是由鱼苗繁育阶段的水温、成熟度、溶解氧偏低等原因造成,鱼苗培育过程中饲料营养不平衡等也会导致畸变。

所以,单纯认为致畸是鱼苗出问题是不负责任的说法,要综合考虑整个养殖过程才行!由于整个养殖过程复杂且时间长,此次“畸形鱼”事件的真相恐怕已无法考证。

警钟长鸣!养殖之路需谨慎!

“畸形鱼”与环境污染之间即便不能直接画上等号,但其相关性、尤其是生物致畸所释放的环境风险信号,仍然值得警惕与关注。
而除了对“致畸成因”与可能污染源进一步调研之外,鱼塘与化工厂居然仅距离几十米,这一现实让我们不禁追问,在环境风险面前,企业的距离防护何以付之阙如?而现实中,一些化工厂周边就是农田、养殖场,甚至是学校、居民区,“畸形鱼”不过是又一次敲响了警钟罢了。缺乏环境距离防护的意识,违反环境风险控制常识,究竟埋下了多少随时可能引爆的环境“地雷”?这个问题或许才更亟待解决。

水产养殖本就是一种环境风险行业,从水产动物的幼苗基因测定与选择开始,到养殖繁育期的水温、成熟度、溶氧度的掌控、再到成长期饵料的精准投放、水质的持续稳定等,每个中间环节和养殖过程都面临着风险,稍一疏忽就会前功尽弃!

江苏高邮养殖区“畸形鱼”事件虽暂告一段落,但此事对从事水产养殖相关工作的我们而言,可谓是一次深刻的教训。在水产养殖这条路上,我们需要走得更稳健一些,更远一些…… 
 

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