浙江嘉兴秀洲区：科学养殖延长娃娃鱼生长期
立冬之后，气温一天低过一天，很多两栖动物都开始进入冬眠期，一旦冬眠，两栖动物就会停止生长，娃娃鱼也不例外。而在王江泾镇的某大鲵养殖基地里，饲养员们通过科学养殖，控制水温，改变了大鲵冬眠的习性，延长了大鲵的生长期。
该养殖基地工作人员陈文阳介绍，大鲵又叫娃娃鱼，属于两栖动物，自身不能调节身体温度，所以对水体温度要求比较严格，温度超出其耐受能力后，不但会冬眠，还会夏眠。因此，为了延长娃娃鱼的生长期，提高其生长速度，水温控制显得尤为重要。“这个环境要求很高的，主要就是水质、温度变化都要控制得很好，水温大概在20摄氏度左右就可以了，偏差上下5摄氏度左右。”陈文阳告诉记者。
养殖基地把养殖场设在地下，首先就占了“冬暖夏凉”这个先机。又把养殖娃娃鱼的水进行多次过滤并沉淀，稳定温度后再放入养殖池，省去了开空调的一大笔费用。陈文阳说：“温度的话，我们一般在地下室，水沉淀过了，沉淀一天的话温度也下来了。冬天的话，一般它的活动也少了，摄食量有一点，基本上就是一个礼拜摄食一次就差不多了，影响不是很大。空调的话，最热的时候，小苗需要开一下，大的不需要开。”
此外，饲养员们还通过“定时、定点、定量”的投饵方式，投喂新鲜的饵料，让娃娃鱼在冬天仍然能够摄食并生长。陈文阳介绍，虽然现在室外最高温度都只有15摄氏度左右了，但养殖场里的娃娃鱼仍然很活泼。“它是晚上觅食，白天睡觉，白天比较安静，晚上就开始‘哇啦哇啦’，很活泼的。活鱼也可以吃，要一定的大小，有捕捉能力的时候，小的时候缺乏这个能力。刚开始两三厘米的时候吃红虫，大一点的时候5厘米左右，吃虾米，慢慢地吃鱼，把鱼切碎，再大一点吃整条鱼了。”
为了更好地养殖娃娃鱼，陈文阳每年都会到丽水去参加培训，了解和学习一些科学的娃娃鱼养殖技术，并结合自身经验进行实践，尽量做到在控制养殖成本的同时，提高娃娃鱼的质量，抢占市场先机。
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