江苏启东农民把河蟹苗种繁育技术带进兴化 回报丰厚
1日，在“中国河蟹养殖第一县”江苏兴化市，记者见到了启东市王鲍镇农民杨卫东，他在当地创办了东涛扣蟹养殖专业合作社，承包380亩水面搞养殖，成了当地颇有名气的养殖大户。
动念头
蟹苗养进养殖地
启东是中华绒螯蟹苗种繁育基地，扣蟹养殖已成气候。杨卫东家住王鲍镇建群村，养殖扣蟹已经20年，是建群村扣蟹协会会长。这几年，在他的带领下，村里的扣蟹 “爬”进了洪泽湖、太湖、阳澄湖等国内著名的中华绒大闸蟹主产区。
扣蟹是指每只2克以上的幼蟹，是成蟹养殖的苗种来源。杨卫东告诉记者，启东养殖户众多，竞争激烈，优质扣蟹价格不高，另外，扣蟹主要外销，由于水土不服、长途运输等原因，死亡率较高。
去年7月，杨卫东动了去螃蟹养殖地养扣蟹的念头，他先后前往无锡宜兴市、泰州兴化市考察。
调思路
扣蟹成蟹一起养
兴化安丰镇是“中国河蟹之乡”，安丰镇水产站站长蔡红规告诉记者：“兴化全市螃蟹养殖面积80万亩，安丰全镇耕地面积7万多亩，其中螃蟹养殖面积6万亩。”
去年12月，杨卫东与安丰镇西南村签订了5年承包协议，投入380万元，承包了380亩水面。“本地人一开始都不看好，等着看这个外地人的笑话。”西南村村干部倪根红说。
要想生存发展，必须尽快打响启东的扣蟹品牌。杨卫东调整了思路，从一开始全部养殖扣蟹，改为250亩养扣蟹，其他130亩养成蟹。今年正月十七，杨卫东和妻子吉红娟带着几名启东老乡来到安丰镇安营扎寨。
没房住，只得租在当地农户家；没路，自己拿出20万修路；最头疼的是原先养成蟹的塘不能养扣蟹，还得改塘……杨卫东说：“那些天忙得团团转，一直担心时间来不及，这么多钱扔下去了，无论如何得确保5月初能顺利放苗。”
今年8月，兴化连续暴雨，由于排水不畅，河水水位高过蟹塘水位1.5米。工人巡查时发现，与大河近在咫尺的蟹塘堤岸发生灌涌，杨卫东迅速与村里联系，并组织抢险，经过一天一夜的坚守，终于保住了蟹塘。
回报丰
今年有望收回投资
辛勤的付出有了回报。兴化螃蟹上市早，今年杨卫东从家乡带来的扣蟹养成的螃蟹产量达到2.5万斤，其中兴化有名的红膏大闸蟹产量超过3000多斤，打破了当地低产塘出不了品质蟹的惯例，杨卫东让当地人刮目相看。
成蟹一炮打响，杨卫东更为看重的是扣蟹养殖。兴化当地普遍养殖成蟹，扣蟹养殖不仅技术落后，还舍不得大的投入。而杨卫东不惜以每亩4000元以上的养殖成本，实施扣蟹高密度精细化饲养。
尽管扣蟹上市还要1个多月，但杨卫东的扣蟹养殖已经丰收在望，许多当地养殖户已经开始提前订购杨卫东的扣蟹。
仅仅一年时间，杨卫东在河蟹之乡兴化扎下了根，他充满信心地告诉记者：“今年有望收回全部投资。”
记者 黄海
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