浙江嘉兴：落实“双向”责任，提升“百日会战”专项整治实效
今年3月以来，在浙江省海洋与渔业局的统一部署下，嘉兴市根据《浙江省水产品安全专项整治“百日会战”行动实施方案》的具体要求和省局“百日会战”视频会议精神，按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范提升”的总体思路，以落实“双向”责任，提升整治实效为目标，迅速行动，精心谋划，建立领导小组，明确职责分工，研究制定《嘉兴市水产品安全专项整治“百日会战”行动实施方案》，全力开展“百日会战”专项整治行动。
整治行动期间，全市共举办主题宣传23次、发放《国家禁限用兽（渔）药名单》、《农产品质量安全生产指南》等宣传资料8115份。对水产专业合作社、家庭渔场、规模养殖场（户）等生产主体进行了告知或约谈，发放水产品质量安全告知书6185份，签订初级水产品质量安全承诺书6348份。行动期间，开展水产品质量相关培训12期，培训人数779人。出动执法人员573人次，累计检查、排摸水产养殖场1164个，水产苗种场54个、水产品贩销8家、鱼药店5家、水产冷库3家，监督抽样33个，与此同时，完成农业部产地抽样10个批次、农业部苗种抽样7个批次、农业部市场例检30个批次、省级投入品抽样17个批次。
一、明确工作目标，层层部署落实
市、县海洋与渔业主管局召开专题会议，贯彻文件精神，明确工作目标，将“百日会战”质量安全整治行动作为2015年质量安全工作的重中之重，细化工作任务，层层部署落实，加强重点领域和环节的执法检查，全面摸排隐患和搜集线索。
二、加强宣传指导，营造整治氛围
利用新闻媒体、信息网站等开展形式多样的专题宣传，发放质量安全宣传资料，规模养殖户《初级水产品质量安全告知书》实现全覆盖。同时，嘉兴市海洋与渔业局结合“情系‘三农’，助力增收”12316党员志愿服务活动，在乡镇开展水产品质量安全宣传和现场咨询服务，发放质量安全宣传咨询资料，解答市民和水产从业者的咨询。各县渔业主管局主动配合当地食安委开展现场宣传咨询活动，营造“百日会战”专项整治行动氛围。
三、组织培训讲座，强化安全意识
围绕“百日会战”专项整治行动，开展专题培训，强化渔业主体食品安全法律法规和职业道德教育。3月24日-27日，市水产技术推广站组织基层从业人员开展质量安全技能培训，邀请了杭州市水产站、杭州市农科院等专家，传授渔业标准化知识、水产品质量追溯机制建设、水产品质量快速检测技术等。各县采取县、镇联动、现场操作等形式开展养殖技术、规范用药、安全监管相关培训，有效增强了从业人员质量安全意识和操作技能。
四、集中主要力量，开展隐患排摸
各地结合实际开展针对性专项执法检查，重点对生产经营甲鱼、牛蛙和南美白对虾、罗氏沼虾苗种等生产单位和养殖密度高、质量风险隐患大的养殖场（户）进行全面排查，对投入品使用、“三项记录”填写情况等进行拉网式的检查。市局专项检查组随机进行督查抽查，对检查中发现的48家未按规定填写生产、用药和销售记录，投入品仓库设置不规范的养殖场（企、户）发出了责令改正通知书。
五、建立长效机制，深化安全监管
“百日会战”期间，嘉兴市各级渔业主管部门把专项整治工作与完善日常监管制度、加强监管能力建设结合起来。在落实监管责任方面，注重上下联动，明确人员职责，按照整治要求，加强属地监管，开展巡查检查，做到及时发现、及时记录、及时通报上报。在落实主体责任方面，重点做好规模养殖户、健康示范场、无公害基地单位等初级水产品质量安全生产承诺书的签订，结合教育培训，强化主体责任。
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