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网传鱼冰冻7天放水中复活:会逐渐失去生命体征

发布时间:2016-05-11 07:39:13编辑:水产百科归类:养殖新闻


冷冻后,这条鲫鱼的身体覆盖着薄薄的冰霜。

活了

    近日一段“冰冻的鱼复活”的视频在网上火传,视频中一男子将已经冻得发白的鱼放入了水中,没想到在一分钟左右冰冻住的鱼竟然真的复活了,简直是太神奇了!

  其实,在2011年的第六届上海国际渔业博览会,这一诡异一幕就曾被展示,渔博会现场展示了国际上首创新一代冻结设备与微冻液结合使用,能让“冷冻后的鱼复活”。

  据了解,运用低温快速微冻技术冷冻鱼类,能够不破坏其细胞,在冷冻后的七天之内,只要将其重新放入水中解冻,十多分钟后冷冻鱼即能“复活”。不过,低温快速微冻技术的主要目的在于为水果和肉类保鲜,并不追求让鱼“复活”的眼球效应,事实上,冰冻鱼“复活”后也将逐渐失去生命体征。

  网友评论:

  牛肉烩饭2015:活不长,细胞壁早破裂了。

  吴丶温柔:我真的觉得,鱼这个物种好神奇,我都不敢吃了,真怕它在我肚子里还在动,好多鱼被切两半了还在动,下锅了还在动,这冰冻的缓过来又活了……[拜拜]

  青青紫矜悠悠我心:液态氮鱼体内细胞冻住的时候冰晶已经把细胞刺破了。。。。 鱼活不久的。。。。。

  BigBang-脑残粉:想到了前段时间冰冻人,然后一百年后再把人弄出来

  为梦想而生LFY:活不了  都在盆里了离锅也就一步之遥了


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复活冷冻冰冻视频技术
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