江苏启东市渔业科技指导员走村窜户勤指导扣蟹养殖
5月底6月初，气温、水温持续升高，降雨量增多，日照时间长。扣蟹摄食量增多，进入了生长旺期。因此，易引起水质变差、导致病害暴发。根据5月19日启东市海渔局科技入户会议精神针对南阳镇扣蟹高效健康养殖的目标要求，启东市南阳镇技术指导员陈永卫，频频到塘入户，在扣蟹养殖的关键时期为示范户做好技术指导。提出了以下几项合理的科学管理措施。
1、保水质，降水温，提高池塘水位。对有些池塘因水质较差可采取经常少量多次逐步加水的方法，使池塘水位保持在1.2米以上，每次加水时应选择在睛好天气的上午10时到下午2时进行。同时增加水草覆盖面积和高度，这样既降低了水温，又使扣蟹能栖息于水草上，呼吸到足够的氧气。
2、多巡塘，控饵料，防止水质污染。要早晚检查扣蟹摄食情况、病敌害情况、水质、扣蟹活动状况和蜕壳生长情况，而且确保所投饵料新鲜、优质，防治病害发生。夏季扣蟹正进入快速生长期，摄食量大，但一定要严格控制投饲量，防止剩饵过多引起水质污染，投喂的饲料要保证质量，营养全面的，切忌多投动物性和霉变质劣的饵料，投喂量在1.5小时内吃完为宜。
3、勤管理，改底质，保证扣蟹健康生长。定期使用每亩生石灰10KG溶化后泼洒；定期交替使用芽孢杆菌等有益微生物改善水质和底质，定期在饵料中添加适量的维生素C等生物添加剂，增强扣蟹的抗病力。
作者：启东市南阳镇农业服务中心 陈永卫
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