《长江口大规格河蟹池塘生态养殖技术研究和示范》
2015年3月17日，我们课题组成员前往沪宝水产专业合作社海星养殖场，核实今年该项目的进展情况，指导他们如何进行扣蟹的挑选。
去年，由于挑选扣蟹的工人不熟练，一部分老蟹（性早熟的蟹种）被挑选进来，影响了整个蟹塘的产量，此次由管忠勤站长亲自指导工人怎样挑选优质的扣蟹种。
蟹种要求规格均匀，体色正常，体质健壮，活动敏捷，附肢完整，足爪无损，色泽光洁，无附着物，无病害，性腺未发育成熟。规格以体重5-12克/只、80-200只/千克为宜。
在会议上，大家再一次回顾了去年的养殖情况，今年将作出进一步改进，争取在河蟹产量及品质上取得更好的成绩。
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