江苏张家港现代农业示范园区循环高效水产养殖模式真神奇
日前，位于张家港市的常阴沙现代农业示范园区的沙洲鱼菜共生农场尝试了一种循环高效流程养殖模式，不同于传统的水产养殖，这里的鱼都集中养在水塘内的5个水槽中，每个200立方米的水槽能够产出2.5万公斤鱼。这种高密度养殖模式，技术核心就是对水的循环使用。
记者在沙洲鱼菜共生农场的水产养殖区看到，水塘里放置了5排水槽，水槽放养了大量的鱼苗。这里的技术员介绍说，这是一种高密度流水养殖技术，一个水槽有水体200立方米，到收获期的时候，每个水槽能够出产2.5万公斤鱼。沙洲鱼菜共生农场的技术员杜兴伟表示：“5个水槽的产量就是10万公斤到12万公斤，普通养殖可能需要五六十亩水面才能养这么多公斤鱼，而我们的5个水槽才不到2亩。”
杜兴伟介绍说，之所以产量会这么高，主要是由于他们对水槽定时进行换水，保持水体清洁，同时通过技术手段来增加水体的溶氧量。杜兴伟解释说：“那边是增氧系统，这边是推水系统，通过不停地换水，让水槽中水的溶氧、氨氮、PH值、亚硝酸盐这些指标方面都满足鱼类的生长，只要这些指标满足了，鱼类的密度高是不成问题的。”
在整个养殖系统内，还有一个重要的区域便是净化区，通过净化区的净化，从而实现了整个水产养殖零污染、零排放。“我们通过这个高位提水装置把那个产生的粪便、废水提到上面的净化区达到净化的目的，净化区里面有芦苇稻还有水芹，通过芦苇稻和水芹的吸收把养鱼过程中产生的那些有害的物质全部都给分解掉，达到净化水的目的。净化好的水再回流到生产区里面，然后达到整个大循环的目的。”杜兴伟说。
作者：崔文一
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