2015养殖渔情分析：鲤鱼专题报告
一、采集点基本情况
全国采集鲤鱼养殖渔情信息的省份有：辽宁、河北、河南、安徽、湖北、湖南、四川、山东、广西、江西、福建、浙江、吉林、广东等14个省份。仅江苏和海南两个省份没有采集鲤鱼养殖信息。采集面积7万多亩（非法定使用计量单位，1公顷=15亩）。
二、全年鲤鱼养殖渔情分析
1、主要指标变动情况
（1）出塘量及出塘收入
1-12月份采集点共出售鲤鱼商品鱼14018.21吨，同比下降13.75%；实现销售收入14111.81万元，同比下降8.16%。
2015年1-12月及2014年1-12月鲤鱼出塘量和出塘收入见表1。 表12015年1-12月和2014年1-12月鲤鱼出塘量和出塘收入
（2）采集的鲤鱼养殖面积
14个省区采集点8月份鲤鱼放养面积达到最大72951.50亩，但与去年同期相比，下降86.62%。2015年1-12月鲤鱼放养面积见表2。 表22015年1-12月鲤鱼放养面积
（3）出塘价格
1-12月鲤鱼月度平均出塘价格为10.01元/千克，同比增加5.91%。2015年1-12月与2014年1-12月鲤鱼月度塘边价对比见表3。 表32015年1-12月与2014年1-12月月度塘边价对比（元/千克）
各省鲤鱼塘边价见表4，2014年1-12月与2015年1-12月鲤鱼价格走势曲线见图1。 图12014年1-12月与2015年1-12月鲤鱼出塘价格走势图（单位：元/千克）
表42015年1-12月各省塘边价（元/千克） （4）苗种投放情况
2015年1-12月份采集点共投放鲤鱼鱼苗17638.18万尾，同比增加1.07%；共投放鲤鱼鱼种1291.74吨，同比减少40.09%，苗种费用2993.83万元，同比增加49.65%。2015年1-12月采集点鲤鱼投苗投种数据见表5。2015年1-12月与2014年1-12月采集点鲤鱼投苗投种对比见表6。
表52015年1-12月采集点鲤鱼投苗投种数据 表62015年1-12月与2014年1-12月采集点鲤鱼投苗投种对比 （5）生产投入
1-12月鲤鱼饲料用量22747.38吨，同比增加6.02%；饲料费用10291.29万元，苗种费2993.83万元。2015年1-12月与2014年1-12月鲤鱼生产投入见表7。 表72015年1-12月与2014年1-12月鲤鱼生产投入
（6）生产损失情况
1-12月份鲤鱼因病害造成数量损失117.13吨，同比增加191.10%，经济损失113.88万元，同比增加168.49%。其中7月份病害损失达到最大44.01吨，经济损失34.77万元。灾情损失11.1吨，同比增加111%，引起经济损失11.68万元，同比增加99%。2015年1-12月鲤鱼生产损失采集数据见表8。 表82015年1-12月鲤鱼生产损失采集数据
2、特点和特情分析
根据以上采集数据，结合我省开展的鲤鱼养殖情况调研及座谈和数据收集等情况，分析和小结如下：
（1）2015年平均销售价格略高于上年。
（2）鲤鱼成鱼出售较多的月份是10、11、12月份和春节前后的1、2月份及5月份。10、11、12月份是当年的捕捞收获季节；5月份出售量增大的原因是上年留存的鱼为放养鱼苗出售腾出池塘。
（3）鲤鱼平均销售价格较高的月份2015及2014年均出现在当年的5、6、7月份。
（4）采集点8月份鲤鱼放养面积达到最大是72951.50亩
（5）2015年平均销售价格最高的5月份为12.94元/千克。高于平均销售价格的省份依次为：吉林16.0、四川15.4、河南13.34、河北13.1、山东13.04）。
（6）低于平均销售价格的省份依次为：江西5.56、广东7.6、辽宁8.6山东8.9、河北9.04、湖南10.0。
（7）2015年平均销售价格最低的月份是11月份，为9.18元/千克，和最高相差3.76元/千克。
（8）每年的4、5月份为鲤鱼投苗季节；1-4月份为鲤鱼鱼种的投放季节；
（9）2015年的鲤鱼苗种价格较高，尤其是鱼种价格较高）。
（10）病害发生确实很厉害，但部分省份今年有明显好转如河南。
（11）2015年鲤鱼养殖情况与2014年相比，养殖产量都有所增加，饲料投喂量也有所增加，人工配合饲料系数较稳定（1.3-1.5）。
（12）2015年鲤鱼养殖效益上半年较高，下半年逐步下减，趋于稳定。2015年春节后鲤鱼价格自3月15号11.0元/千克左右，上升到6月份的14.0元/千克左右，养殖效益是近几年的高峰。但自8月份后价格逐步下滑，到2015年的11月份为9.6元/千克-10.2元/千克。相对于2014年同期11.0元/千克左右，价格有所下滑，这也从侧面证实了今年的鲤鱼产量比去年有所增加。
（13）2015年鲤鱼饲料价格相对于2014年每吨降低200元左右。今年清塘出池的商品鱼饲料系数大约在1.4左右。每500克鱼的饲料成本在3.5元左右。养殖总成本每500克在4.2元-4.5元，鲤鱼养殖平均效益大约在2000元/亩左右。
2015年以河南为例：河南省鲤鱼产量有所增加，主要是春节过后鲤鱼出塘价格逐步上升。最高达到了14元/千克。养殖效益较高,刺激养殖户的养殖热情。荒废的鱼池全部清理后又重新放养。鲤鱼种的价格较高，达到每千克16元左右，这也是近3年以来鲤鱼鱼种的最高价格。
（14）2015年鱼病发生较多，损失较重发生在5-6月份，6月份以后大规模鱼病发生基本没有。其中主要的原因是由于3-5月份鱼价较高，刺激养殖户大量投喂，但由于水温较低，鲤鱼消化不良，饲料浪费较多，使水质恶化，造成细菌性烂鳃病大面积爆发，加之今年饲料原料价格较低，饲料生产厂家效益高，饲料营养成分提高，这也造成鱼类消化不良，多方面原因使今年5-6月份发生的鱼病较多。
三、2016年鲤鱼养殖渔情预测及发展意见
1.养殖形势
根据2015年全年的鲤鱼价格的波动情况来分析，2016年春节前价格不会有大的提高，但2016年春节后价格会有所上升，但要想达到2015年的价格水平会有难度，这也会使2016年鲤鱼养殖面积会稳定。但由于2015年鮰鱼价格较高，会促使一部分池塘转为鮰鱼养殖，2016年鲤鱼养殖面积及产量较2015年会有所下降，但养殖效益相对于2015年会有所提高。
2.发展前景及对策
鲤鱼养殖要想高产高效，取得较好的经济效益，就要有稳定的品牌、适度的规模、科学的管理，要选择优良的苗种，淘汰或限制不适合本地养殖的品种，应大规模推广适宜当地养殖的优良品种，打造地域鲤鱼品牌，如河南的黄河鲤鱼有黄河金、黄河贡、牛奶黄河鲤鱼等。要防止鱼病的传播，提升鲤鱼品质，并要采用一流的科学养殖方法，安全的饲料。要研究和探讨信息化销售和深加工技术等，形成稳定的产业链条，使鲤鱼养殖更稳定的发展，提高渔民的生产和生活水平。
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