湖北荆州蟹“爬”到北京国际渔业博览会
(记者琳玲) 昨日，记者从市水产局获悉，2015中国北京国际渔业博览会将于本月17日—19日在全国农业展览馆召开， 我市已指定8家单位参会。
据了解， 此次参加博览会的有洪湖清水大闸蟹、 荆江黄鳝、 陆逊湖甲鱼、 荆州鱼糕、 荆州大白刁、 洪湖农家藕带、 好味源笔架鱼肚等7个产品， 以及国家级荆州淡水批发市场。据水产局相关工作人员告诉记者， 在此次参展中， 我市将主推 “洪湖清水” 大闸蟹、“荆江” 黄鳝、“陆逊湖” 甲鱼三大品牌， 展示荆州活鲜、 加工等特色水产品， 提升荆州水产业在全国的知名度。为了让更多的人品尝荆州水产的鲜味， 展会中， 罗湖鱼糕将现场烹饪荆州鱼糕、 荆州鱼丸等特色产品。
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