浙江养虾达人如何摆脱养虾“好不过三年”的魔咒
浙江养虾达人严云 适时调整，赶早批虾赚差价是策略 笔者在走访光坡时发现，由于5月份的雨水不多，加之前期水温较低，很多养殖户都推迟了放苗。进入6月初，当地大部分养殖户才刚开始投苗的时候，严老板已经准备收虾了，58天40头，是如何做到的呢？ “现在光坡镇大多数是30天左右的虾，是五月中旬投的苗，但今年我投苗的时间比他们提前了半个月，这批苗是4月12日放的，到现在为止58天，平均40头左右。今年虾价那么好，如果再坚持20天，这批虾肯定要赚大钱的。” “光坡镇很多养殖户不敢投早苗的原因主要是前期没有淡水，而我在年底就用蓄水池提前蓄好淡水，天气稳定后进海水就能放苗了，不用再看天吃饭。前期水温虽然低一点，但水质也稳定。今年的苗长得明显比去年的快，很多池塘60天就长到50多头的虾了，我觉得养殖户的养殖习惯可以稍微改变一下了。”现在养殖难度越来越大了，如果单靠提高产量来获得更多的利润，面临的风险将会更加大。由于受气侯变暖的影响，以后暖冬的机率会更大，养殖户如果能配备小型温棚标粗，养殖效益可能会更好。 池塘再紧张，也要配备蓄水池是保障 严老板的虾塘 由于塘租贵，前几年光坡镇的养殖户多不愿意配备蓄水池，怕浪费了一个塘。严老板却不一样，用一个8亩的池塘作为蓄水池，这是为什么呢？ “就是因为有这个蓄水池，淡水充足了，我才可以提前放苗，不像其它养殖户，只能看天吃饭。配备蓄水池还有一个好处，因为提前进水，我有更充足的时间准备消毒调水，水质更稳定。很多养殖户第二造虾的准备时间通常只有一个月左右，进水就放苗了，水质很不稳定，这是造成成功率低的原因。” “前期，我每天会往养成池加2个小时的水，水质明显清爽稳定，同时在池塘里混养少量塘角鱼、花白鲢、鲫鱼等。我混养的种类比较多，上中下层的鱼类都有，对于清底和吃死藻都有一定的帮助。我觉得，现在养虾成功的关键是要留有蓄水池，池塘再紧张也一定要留出一个蓄水池加、换水。” 降低投苗密度，稳产稳收是王道 “今年，我另一个变化就是降低放苗密度，平均一亩地放3.8万，以前大家都是放4.5-5万/亩，产量不高，反而更容易发病了”，严老板说。 “现在的虾苗生长速度快了，抗逆性会相对降低，如果还是按照以前的放着密度，发病的风险就会高很多。现在对虾的利润还是比较高的，只要能养出虾，就不怕赚到钱，我建议养殖户还是降低放养密度，稳产稳收才是王道。而小面积（1-3亩）池塘的放养密度可以高一点，5万/亩，因为小塘易管理，全程投喂高档料，更容易出产量，你看我这个小塘，4月30日放的苗，现在38天已经60多头了。”
使用“益虾肽”保肝护虾，养虾更轻松是常态 前期保苗，转肝护肠，提高免疫力，这已经成为养殖户的共识，但养殖户也苦于拌药喂料的繁琐，而在严老板这里，一切又显得那么的轻松。 据严老板价绍，今年初他开始使用恒兴高档料“益虾肽”，当时只是抱着试一试的心理，现在养殖效果已经显现出来了：对虾生长速度快，成活率高，虾身肥满结实，同等大小的虾更重，转肝自然，肠道明显增粗。 北海恒兴防城港区域经理卢信远介绍说，“益虾肽”是一种功能性对虾配合饲料，“肽”是多个氨基酸缩合形成的小分子结构性物质，分子量介于蛋白质和氨基酸之间，可被动物直接消化吸收，同时具有特异性生化功能和生理调控功能。对虾养殖失败80%是由于对虾自身免疫力低下和水质恶化导致的对虾应激造成的，“益虾肽”能有效提高对虾免疫力和生长速度，保肝护肝，同时提高饲料利用率，降低水体污染，起到有效保护水体养殖环境作用。 右：严云，中：北海恒兴经销商陈召，左：北海恒兴区域经理卢信远 “我使用“益虾肽”以后，营养、转肝药明显用少了，我这里9个塘，如果一天三顿都拌料，工作量会非常大。现在省心多了，偶尔拌点维C防应激即可。换算过来，“益虾肽”虽然贵，养殖成本反而降了，更重要的是，养虾比以前轻松了很多。” 现在严老板6个大虾塘，平均一餐一万苗喂1.7斤料，最好的池塘一万苗喂3斤料（12亩池塘，40万苗，一餐喂120斤），一个半小时吃完，“我在料台上加了一个网防鱼，如果没有这个网，吃料可能还会快10-20分钟。这个12亩的塘如果不出意外，到最后可以喂到180-220斤/餐，总产量14000斤左右”，严老板说。 严老板丰收在望的虾塘 “益虾肽是贵一点，但是按照我现在的投喂策略，前期40-50天用“益虾肽”，后期再用普通料降低成本，整个养殖过程的饲料成本不会很高。因为前期对虾生长速度快，饲料系数低。如果是小面积池塘精养，我建议全程使用“益虾肽”，我们都希望虾长得快一点，其实60天能养到40多头，也是很划得来的，还节省了时间”，严老板说，“如果在卖虾前一个星期用“益虾肽”催一次肥，我觉得效果可能会更好。” “这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代，就看你怎么把握了”，在结束走访后，严云和笔者说到：“现在气候异常，环境剧变，整个养殖大环境都在恶化，如果还按照以前老一套的思路去养虾，成功率肯定会很低。养殖户只有求变才能生存下来。现在年轻养殖户多了，接受新事物的能力更强，就像恒兴的“益虾肽”一样，是一个很好的产品，就看你怎么使用了。”
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