阿拉斯加野生红鲑或因库存量增加价格浮动
阿拉斯加野生鲑鱼专家、阿拉斯加大学社会和经济学院研究学者Gunnar Knapp表示，即将到来的阿拉斯加红鲑捕捞季将是买方市场。 2014年阿拉斯加和加拿大红鲑产量颇丰，导致市场库存量加大，业内人士预计，对布里斯托湾的渔民和加工商而言今年红鲑市场的前景挑战性极大。 美国ADF&G组织曾预测阿拉斯加红鲑渔获数量在3760万尾，以目前的状况来看，数量可达到5400万尾。今年阿拉斯加红鲑的市场价格主要取决于当前汇率、天气、2014年的滞留库存，以及2015年的渔获情况。 日本是阿拉斯加红鲑的主要出口市场，约占阿拉斯加红鲑的65%-70%。今年阿拉斯加红鲑对日本的出口收益会取决于美元兑日元的汇率，其次是来自智利银鲑的市场竞争。
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