韩国金枪鱼罐头市场价(德国金枪鱼罐头)

1. 德国金枪鱼罐头

用料

金枪鱼 500g

盐 15克

黑胡椒粒 15粒

大蒜 6瓣

香叶 4片

迷迭香 4g

橄榄油 没过鱼肉即可

白葡萄酒 30ml

做法步骤

步骤 1

在国内很难买到新鲜的金枪鱼，基本都是冷冻的，千万别买粉红色的很漂亮但是是加人工色素了。

步骤 2

买了冷冻金枪鱼，化开后是深红色的，有弹性的。

步骤 3

鱼肉完全化开后切2~3cm厚的小块，表面抹盐轻轻按摩一下，腌10分钟后用厨房纸擦干表面，当然也可以切更小一点，不过千万别切太碎了。

步骤 4

切好的鱼肉和配料全部放隔水炖盅里， 白葡萄酒和橄榄油（如果不想太多油请换等量的矿泉水）要没过鱼肉，隔水炖30分钟，中间可以开盖用筷子搅动松解粘到一起的鱼块。炖到鱼肉变白收紧即可，然后自然放凉。

步骤 5

自然放凉后只取出鱼肉和汁，装进烫过的密封罐里，罐口最好用保鲜膜封口。咱们自己做的没有防腐剂，所以不能保存太久。放冰箱可以二周左右，尽量早点吃完哈。

2. 金枪鱼罐头测评

油浸的好。

建议挑选油迹金枪鱼罐头，并且做出去的比萨不易被烘干。浸水和油变的差别取决于被油锁定蓝鳍金枪鱼的水份更足，维持新鮮的魅力。

3. 金枪鱼罐头排名

我个人觉得日式照烧的不错，水浸的最难?

4. 德国金枪鱼罐头好吃吗

好处与坏处如下

1: 金枪鱼有独特的味道刺激吸引猫，久而久之会导致严重挑食，就只想吃含金枪鱼的东西，在大多便宜的罐头或猫条或其他零食甚至猫粮里面都会有，因为节约成本添加了很多胶类等乱七八糟的东西价低容量多（让你觉得划算），所以金枪鱼也相当于诱食剂，然后这一整个罐头也并没有多大的营养还占肚子，久了导致严重营养不良引发各类疾病产生。

2: 金枪鱼是海鱼，盐分很重，猫咪吃多了对肾脏的损伤会比较大，会引起肾衰竭。同时，过多摄入盐分，也容易导致猫咪流眼泪、有泪痕、眼屎增多、发质变差、容易掉毛

5. 美国金枪鱼罐头

金枪鱼的营养价值当然高，虽然它制作成罐头，但是口感跟营养价值还是非常高，不会受到任何影响，含有蛋白质各种微量元素

6. 金枪鱼 罐头 知乎

1.油浸的口感比较浓郁，比较润滑，。水浸的做三明治比较好，不油腻，不容易流出来，而油浸的做披萨馅料，会比较不容易被烤干。像做面包或者披萨、三文治的时候，建议选择油渍金枪鱼罐头，而且做出来的披萨不容易被烤干。

2.水浸和油浸的区别在于被油锁住金枪鱼的水分更足，保持新鲜的活力。

3.水浸的热量低，但口味淡；油浸的，热量会高一点但味道好。“油浸的口感比较浓郁，比较润滑，做出来的菜色彩更加好看。

7. 进口金枪鱼罐头

古龙的金枪鱼罐头。古龙牌算是我第一个接触的罐头品牌，这是个老牌子了，在中国也很有市场，这个牌子的别的罐头也都不错，随便买一般都不会错，刚开始我觉得有些油，但下饭吃还是很不错的。

Calvo 凯芙的金枪鱼罐头好像近几年很火，这个牌子的金枪鱼罐头有5种口味：橄榄油、盐水、植物油、番茄汁、醋汁。我个人比较喜欢吃番茄汁味的，橄榄油和醋汁还没有吃过，这个牌子网上就能买到，价格略贵，但有活动的时候价格很实惠。

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