台湾鱼价大陆鱼价对比(台湾鱼类资料库)
1. 台湾鱼类资料库
红海䲠鲹（学名：Chorinemus tolooparah）为鲹科䲠鲹属的鱼类。分布于红海、印度洋非洲东岸至太平洋中部海域、台湾岛以及中国南海等海域，属于暖水性中上层海洋鱼类。
2. 台湾鱼种类
叉尾深海带鱼、窄颅带鱼 、沙带鱼、白带鱼、舟山带鱼等。
1、叉尾深海带鱼
叉尾深海带鱼分布于印度-太平洋区及大西洋区。形态特征体甚延长，侧扁，呈带状;尾极长，向后渐变细，但末端不成细长鞭状。头窄长，头背面几平直，前端尖锐，吻尖长。眼中大。口大，平直；下颌长于上颌；齿发达锐利，侧扁。
2、窄颅带鱼
窄颅带鱼鞭状。头窄长，头背面突起，前端尖突，吻尖长。眼中大。口大，平直;下颌长于上颌;齿发达锐利，侧扁而尖，排列稀疏，上颌前端具倒钩状大犬齿。鳞退化；侧线在胸鳍上方略向下弯，而后沿中部至尾端。
3、沙带鱼
沙带鱼，(学名:Lepturacanthus savala)辐鳍鱼纲鲈形目带鱼科沙带鱼属鱼类。分布于印度洋北部沿岸、东至澳大利亚、北至日本琉球以及中国南海、台湾海峡等海域。
本鱼缺腹鳍及尾鳍，色彩是具有金属反射的钢铁般的蓝色，白色尖细的一部分。肛门缘苍白；通常的尾鳍鳍膜白色；双颚尖且黑色；鳃盖内和肩带的前一部分淡黑色。体长可达100厘米，栖息在沿海，属肉食性，以甲壳类、乌贼、鱼类等为食，可做为食用鱼。
4、白带鱼
白带鱼，Trichiurus lepturus (Linnaeus, 1758)，带鱼科带鱼属的一种鱼类。体甚延长，侧扁，呈带状；尾略长，向后渐变细，末端成细长鞭状，尾柄与肛前长的比例达40%左右。头窄长，头背面斜直或略突起，前端尖锐，吻尖长;左右额骨分开。
5、舟山带鱼
舟山带鱼显著特征是眼睛黑色，鳞片且容易脱落，骨体肥，背脊凸，骨肉吃起更嫩，舟山带鱼营养丰富，蛋白质丰富。舟山带鱼柔韧度高。托住带鱼间能挂底形倒U字形。新鲜舟山带鱼清蒸鲜腥，且其带鱼骨粒异物，海内外备受欢迎称世界吃带鱼
3. 台湾鱼类资料库网巨口鲨
是海鳗，也叫囊喉鱼。
最初海洋研究团队并不清楚“大嘴巴”怪物是什么，通过拍摄的海底视频多次分析才发现，这是一只罕见的“海鳗”，分布的区域主要集中在非洲东部、印度洋及西北太平洋，它的“大嘴巴”就能直接说明是一个凶猛，“饭量”大的生物，当然整体的分化它是属于肉食性的鱼类，别名还具有大小毛口、鲍鳗，这种有人工养殖的，已经转化为人类的“口中”食物了。
准确的来说这是属于囊喉鱼的叫法最为准确，因为“海鳗”可以生存的比较靠近海上一些，而囊喉鱼（别名巨口鱼）生活在2000到5000米的深海中，所以最深是5000米的栖息地，这相当于是同类的吧，囊喉鱼的空间溶解能力十分的强，在海洋之中的栖息地由于非常深入，所以很少有人能够将它拍摄到，研究人员指出，通过“大嘴巴”的形象，我们就很难想象出，这种成年的鱼类能够吞噬多大的食物了，纪录显示它的尾巴长达3米以上。
4. 台湾鱼类志
是花身鯻。
花身鯻中文名称以《台湾鱼类志》为主 ，又称为细鳞鯻 ，另外俗名有花身鸡鱼 、 花身仔 、 斑吾 、 鸡仔鱼、 三抓仔 、 海黄蜂 、 斑猪 、 斑梧等。分布在我国的东海，台湾海峡和南海等领域。
花身鯻鱼体呈银白色，背鳍硬棘与软条之间有深刻。背鳍棘部有一大型黑斑。尾鳍上下叶有斜走之黑色条纹。体侧有3条成弓状的黑色纵带，其最下方的一条由头部起经尾柄中央到达尾鳍后缘中央。背鳍硬棘12枚、软条10枚；臀鳍硬棘3枚、软条9至10枚。体长可达36厘米。
5. 台湾鱼类资料库app
花雕鱼是一道经典的中国传统美食，主要原料是新鲜的草鱼，配以花雕酒、姜片、葱花等调料烹制而成。它的特点是鱼肉鲜嫩、味道醇香，菜肴的汁液中还带有花雕酒的香气和味道。花雕鱼味美可口，是中华美食文化中的一道经典代表。
6. 台湾鱼类数据库
马口鱼俗称马口，隶属鲤形目，鲤科， 亚科，马口鱼属，在我国除青藏高原、新疆和台湾等地外，南自海南岛、北至黑龙江的东部江河中均有分布，其中浙江省内各水系中上游大小支流都有分布 。马口鱼不仅繁殖力强、生长速度快，而且其肉味鲜美，深受广大消费者喜爱，但由于近年来捕捞强度过大和生态环境改变，瓯江流域的马口鱼野生资源已十分稀缺。
岛子鱼就是白鱼。它们的身体形状长而扁平，头部平，背部隆起，眼睛大，有牙齿。它们的背部呈青灰色，体侧为银白色，鱼鳍为灰黑色。它们的体型比较大，可以达到20斤。它们是淡水鱼，适应性很好，在南方和北方的河流、湖泊之中都有分布。岛子鱼是肉食鱼，十分凶猛，将很多小型鱼类作为食物。岛子鱼还是一种食材，营养丰富。
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