鱼价2021北京(北京淡水鱼价格)

1. 北京淡水鱼价格

北京乾圣钓具鱼竿质量不错，设计美观大方，垂钓手感舒适，拉伸力度强，回位快，抛投自如轻松，不易跑鱼。

北京乾圣钓具超轻超硬休闲野钓鲤鱼大物竿台钓手竿都可以，款式多时尚的，整体质感蛮不错的，然后性价比很高。缺点是价格比较昂贵。乾圣红虎这款鱼竿，做工精细，质量较好，回弹力较好！

2. 北京淡水鱼种类

北京地区属于华北平原地区，顺序主要有永定河，潮白河，减河等等范围再扩大一点也可以属于栾和海河的部分实习。北京地区可以见到的淡水鱼的种类非常多，除了常见的四大家鱼之外，鲤鱼，鲫鱼之外，小型鱼类像虾虎鱼，中国斗鱼，白条鱼等也是比较常见的。

3. 北京淡水鱼价格表

常见的有草鱼、鲤鱼、鲢鱼、青鱼、鳊鱼、鲫鱼、黑鱼等。这些都是淡水鱼。

它们喜欢栖息在河流、湖泊等水域中，常常分布于水草丛中或者是阴暗处。许多淡水鱼以肉食或草食为主食，其中一些鱼类可以在整个生命阶段内以同一食物为主，而另外一些则需要适应它们的营养需求而改变饮食。

4. 北京淡水鱼批发市场价格低

我国是冷水鱼品种最多、分布最广的国家之一，我国的冷水鱼主要分布在东北三省和河北北部地区，冷水鱼一般生活在水温6-20度之间的水温中，因为水温过低，因此生长也就缓慢，味道反之细嫩鲜美，再东北的农村，几乎每个村旁边都有一条小河，河里的野生鱼也是品种繁多，随着人们更重视健康的饮食，这种河里以前都没人吃的野生鱼现在身价倍增，下面就来看看东北农村好吃的10种野生冷水鱼，生长缓慢，味道鲜美，价格不菲。

1、老头鱼

老头鱼，头大，口宽，体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。背黄褐色，腹面淡色，在东北农村的河中分布广泛，当前，市场上的老头鱼为大部分野捕于河流或水泡的野生种，人工养殖比例还比较低。作为我国东北地区土著鱼类，常被以酱焖或油炸的方式加工后食用，由于风味独特，营养丰富，随着社会发展的加快，老头鱼的生存环境受到威胁，资源量剧减，这使老头鱼的价格快速上涨，市场价格现已涨至1斤30多元左右，并且供不应求。

2、细鳞鲑

细鳞鲑在我国北方分布较为广泛，主要分布在东北各个地区，华北地区的北京北部山区河中的小溪、河北北部白河上游，因生长缓慢，嘴大个体也不到20厘米，不过细鳞鲑浑身是肉，也被称为肉滚子，这种鱼应为对水质环境要求很高，这几年又被市场青睐，如今野生的数量锐减，一斤现在都在200元左右。小时候记得村里的小河有好多这种鱼，用网捉住的都拿回家喂鸡吃了，现在价格居然这贵，真是让人惊叹。

3、东北鲶鱼

俗话说：鲶鱼炖茄子，撑坏老爷子。作为一道地道的东北菜，想像下在北国风光，千里冰封万里雪飘的茫茫林海中，围坐在土炕上，锅里炖着鲶鱼和茄子。大酱的香味在空气中弥漫，鲶鱼肉质鲜美，茄子口感独特，再搭配酱香的汤汁，可谓是此味只应天上有。东北河里的鲶鱼味道就是鲜美，一点土腥味没有，肉还非常细嫩，刺还少，非常适合小孩子和老年人食用。

4、麦穗鱼

麦穗鱼在我国分布较为广泛，北到黑龙江、南到云南省都能看见其身影，在东北气温极低的情况这种鱼也能适应生存，麦穗鱼可供食用，可油炸食之，亦可当观赏用鱼。有大量作为餐厅油炸溪鱼之用材。如今在东北农村的农家乐，一盘油炸麦穗鱼能卖到50多元，想想以前钓鱼时就烦这种鱼捣乱了，钓到直接都摔死，心在也被列入餐桌美食了。

5、柳根鱼

柳根鱼为冷水性鱼类，喜集群活动，适宜温度10~25℃，多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。这种鱼的嘴部有些朝下，就像清道夫那样吸食水中底部的食物，鱼体型修长，侧扁，体背侧灰黑色，腹部白色，背部正中有隐约黑条纹，有的种类体侧有许多不规则的黑色小斑点。离开水很容易缺氧死掉，因此市场上很难买到活着的柳根鱼。

6、胖头鱼

前几年的查干湖冬捕彻底让胖头鱼火了一把，一条几十斤的胖头鱼被拍卖到上百万元，不禁让人一惊，胖头鱼在我国分布范围很广，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。在东北地区也是一种经济型冷水鱼，据说这几年查干湖的鱼每年都供不应求，为了维持大鱼的数量，用来好多洗澡鱼来冒充野生鱼，不知道是不是真的。

7、船丁鱼

在众多的小杂鱼中我最爱的就是船丁鱼。此鱼多肉少内脏，味美。大江大河里有，小溪小沟里也有，捕捞容易。刺少肉多，适合干炸。本地人常两种吃法：一种是腌制成咸鱼再吃，一种是裹粉后用油炸制后红烧。夏季正是此鱼的丰收季节。市场价去内脏后每斤20元左右。此鱼有个特点就是出水后“见光死”，所以市场上是没有活的。

8、嘎鱼

东北地区人们把这种鱼称为嘎鱼，南方叫做黄辣丁等名字，嘎鱼是一种杂食性鱼类，因为身体有几根毒刺，很少有天敌捕捉它来食用，这种鱼的领地意识还很强，往往一个掉点只能钓到几条这种鱼，东北地区人们喜欢把嘎鱼用大酱焖着吃，南方人喜欢用这种鱼做汤喝，应为嘎鱼的营养丰富，现在也有人工开始养殖，市场价格也是20多元一斤。

9、葫芦鱼

东北人喜欢称其为葫芦鱼，学名叫鰟鳍鱼，这种鱼外观艳丽，现在作为一种观赏鱼销售，小的葫芦鱼只有三到四厘米长，身体扁扁的，好像一粒粒葫芦种子，这种鱼缺点是不易保存，出水后几个小时就开始烂肚子，看着可爱又较小的葫芦鱼其实在水中是极其好勇斗狠的，任何鱼游到它的周围，他都会发起进攻，我把泰国的斗鱼和葫芦鱼一起饲养，斗鱼被这种鱼啃的尾巴都没有了。不过他看见黑鱼时顿时就怂了，天性暴露无遗。北京人郊区怀柔山里的人喜欢冬天捕捞这种鱼，新鲜的小鱼拌点白糖直接生吃，那味道不言而喻。

10、撅嘴鲢

辽宁盛产撅嘴鲢，这种鱼在河中和水库常见，夏天生长极快，冬天就停止生长，因为味道鲜美，常被人用来清蒸食用，新鲜的撅嘴鲢一斤要好几十元，夏季用腥味的饵料最好垂钓，越是天热，撅嘴鲢越爱进食，往往和白条鱼一起被钓到，小个的撅嘴鲢出水就死，肚子里的肉腐败极快，因此垂钓时最好带有保温箱。

5. 北京淡水鱼批发价格

北京清河的鱼最好不要吃。因为清河的水有大量的生活污水排入，虽然有京密引水渠的水引入，但是水质较差，鱼类也主要是鲫鱼为主，属于淡水河水质治理的中国四大淡水鱼，但是在饥饿年代，再恶劣的水质里的鱼类也会被人们食用，但是现在生活优越了，这类鱼最好不要吃了。

6. 北京淡水鱼价格行情

北京最大的淡水批发商位于北京市顺义区的顺鑫石门批发市场用时间换空间，设立潮汐交易区，凭空“多了”8000平方米，蔬菜和淡水鱼交易两不误。这是北京地区综合批发市场首次设置潮汐交易区。

7. 北京淡水鱼价格走势

北京海淀区温泉镇东埠头小学西150米，非常大，有很多位置，鱼也非常多，河边可以烧烤，环境非常好。如果我们赶上节假日或者是双休日，可以带着家人带着钓竿去哪钓鱼啊，风景非常的美 ，这样一家人会非常的高兴，能钓到好多鱼，好大好大，孩子也会非常的快乐

8. 北京淡水鱼涨价

15元一斤的鲫鱼在我们这里属于正常价格，野生的鲫鱼重量在3两至一斤左右的在我们这里，还可以买到20-25元一斤左右，3两以不的就10-15元一斤左右，死了的以可以买到5-10元一斤左右，养植的鲫鱼在我们这里价格就少的多，1-3两的活鱼10元一斤左右

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