正宗兴凯湖鱼价(兴凯湖鱼种)

1. 兴凯湖鱼种

鳌花、鳊花、鲫花、哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗等。

黑龙江松花江鱼详解:

黑龙江是一个多水的省份。地处祖国东北边陲，以黑龙江为界与俄罗斯接壤。一年有将近半年的寒冷冬季。西有嫩江，东有黑龙江、乌苏里江，南有松花江、牡丹江。大的湖泊有兴凯湖、镜泊湖、莲花湖等，整个黑龙江省大江纵横，支流密布，与三江湿地和嫰江湿地一起，构成密密麻麻的湿地水网，水产极其丰富。淡水鱼类是黑龙江世居民族的主要食物。黑龙江还盛产玉米、大豆和小麦，现在，又成了北方最大的稻米产地。所以，黑龙江是地地道道的鱼米之乡。黑龙江人因鱼的种类太多，编了一句话，叫“三花五罗十八子七十二杂鱼”，好懂易记。 其中又以“三花五罗一岛子”为上品。

2. 兴凯湖的鱼长什么样子

兴凯湖大白鱼刺不多，大白鱼少刺多肉，味道鲜美，适合清蒸。

大白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于黑龙江（兴凯湖白鱼）、云南的西北部和四川邛海。

这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小，常常1个种仅见于1个湖泊或1个水库之中。就是乔鱼，生长在江河湖泊中。呈白色，喜昂头，体形大者长六、七尺。它的味道很美。

3. 兴凯湖鱼多少钱1斤

兴凯湖有红鳍鲌、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳊花、哲罗、胡罗、狗鱼等65种鱼类。体型较大，常见为2-2.5千克，最大者重达10-15千克。体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。侧线鳞80-93枚。腹鳍基部至肛门有腹棱。背鳍有强大而光滑的硬棘，第二棘最甚。胸鳍末端几达腹鳍基部。臀鳍长大，不分支鳍3条，分支鳍条21-25。尾鳍深叉形。

体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银白色，背鳍、尾鳍呈淡红色。

4. 兴凯湖鱼类

兴凯湖是中俄的界湖，鱼类丰富。湖水从东北部龙王庙附近的松阿察河流出，注入乌苏里江。古时候，这里叫月琴海，因为形状类似塞外游牧民族的胡琴。

接下来说主题特产：

野味特产：有 马鹿、貂、狐狸、山鸡、野猪、黄鼬，（注：马鹿不是日语里的马鹿，所以不是baka的意思）

鱼类特产：有 大白鱼、大白虾、鲑鱼、滩头鱼、其中大白鱼、鲑鱼、滩头鱼被称为塞外三珍，估计当年的乔帮主尝过，除此之外，鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾也多不胜数，没事可以自己钓。

鸟类特产：有 金雕、白肩雕、虎头海雕、白尾海雕、东方白颧、丹顶鹤、白鹤、白头鹤、中华秋沙鸭，大致这9种，很有名的。喜欢观鸟的美国人都来过这，因为地球上只有美国才有观鸟节，所以人家才非常热心。

土特产：鹿茸，鹿茸非常好，但是需要从鹿身上割下来，希望你买的鹿茸是正规来源，不是滥杀动物获得的，不然对小鹿太不公平了，身为动物保护者一员咱们应该爱惜动物。

5. 兴凯湖产的鱼种类

兴凯湖地外东北亚候鸟大通道，共有16目39科190种。其中国家一级鸟类5种，分别为丹顶鹤、东方白鹳、白尾海雕、金雕、虎头海雕。据统计兴凯湖共有鱼类6目12科65种，其中最为著名的是大白鱼和白虾。大白鱼是兴凯湖特产，被列为中国四大淡水名鱼之一。另有鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等，是黑龙江省主要水产养殖基地之一。

6. 兴凯湖产几种鱼

有红鳍鲌、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳊花、哲罗、胡罗、狗鱼等65种鱼类。体型较大，常见为2-2.5千克，最大者重达10-15千克。体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。侧线鳞80-93枚。腹鳍基部至肛门有腹棱。背鳍有强大而光滑的硬棘，第二棘最甚。胸鳍末端几达腹鳍基部。臀鳍长大，不分支鳍3条，分支鳍条21-25。尾鳍深叉形。

体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银白色，背鳍、尾鳍呈淡红色。

7. 兴凯湖的鱼种类

2.5～3.5公斤左右。

“兴凯湖白鱼”是青梢红鲌（又名戴氏红鲌、达氏鲌）的兴凯湖亚种，仅生存于大兴凯湖，历史上曾占兴凯湖鱼获的绝大部分，“兴凯白鱼”由此得名。

兴凯湖白鱼其色如玉，成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼是和水生昆虫为食。

重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值，亦是国宴上的佳肴。

8. 兴凯湖鱼种图片大全

非常好吃。

桂花鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。 桂花鱼肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。桂花鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名,同被誉为我国“四大淡水名鱼”。清蒸能很好地保留鱼肉的鲜嫩和营养,配上豉油好吃还清淡,是老人和孩子以及有志减肥的人士均可享用的美味佳肴。

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