泥鳅的商业价值简介

发布时间：2015-10-15 03:58编辑：水产百科归类：泥鳅养殖

泥鳅适应能力强，各种淡水水域均能养殖，养殖效益高。因为水资源污染、大量捕捉等原因，目前我国野

　　生泥鳅产量逐年下降，而国内外市场需求又逐年上升，为人工养泥鳅创造了很大的商机。1995年至今，小泥鳅连续10几年走俏市场，国内市场年需求量为１０万～１５万吨，但市场只能供应５万～６万吨，缺口很大，价格连年攀升，近年升至每公斤１８～２０元；国际市场对我国泥鳅需求量逐年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，港澳台市场也频频向内地要货。泥鳅养殖是农民脱贫致富奔小康的一条很好途径，建议农户养泥鳅，以土池养殖为好，这样可以节省大量成本，而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境，保持原生态养殖，养出的泥鳅与野生泥鳅接近，品质好，经济效益高。