泥鳅高效养殖的基础知识

发布时间：2015-10-25 02:54:41编辑：水产百科归类：泥鳅养殖

泥鳅肉质爽滑，味道鲜美，营养丰富，药用价值高。近年来，因水质污染和人为滥捕，泥鳅天然产量日趋下降，市场供需矛盾日渐突出。加之，泥鳅的市场需求量大，销售价格比“四大家鱼”等常规品种高，渔农养殖积极性很高，人工养殖已成为发展泥鳅产业的必然趋势。养殖泥鳅要想获得高效，首先必须了解以下基础知识。

一、泥鳅的生活习性

泥鳅的生活环境: 泥鳅多栖息于底层较深，静水或水流缓慢的池塘、沟渠、稻田等小型水域中，喜中性或酸性泥土。

泥鳅的生活水温：泥鳅属于温水性鱼类，生活水温范围15－30℃，最适合水温24－28℃。当水温降于5－10℃或升至30－35℃时，泥鳅便潜入水中停止活动。

泥鳅的呼吸方式：泥鳅能用鳃呼吸，还能利用皮肤和肠呼吸。肠呼吸量可占全部呼吸量的1/3以上。

二、泥鳅的食性

泥鳅是杂食性鱼类，常摄食水蚤、水蚯蚓、水草以及水中泥中微小生物。在人工饲养条件下，常用堆放既肥、鸡粪和牛粪、猪粪等方法培育饵料生物，也可以投喂各种商品饲料。由于泥鳅特别贪食，因此，饲料投喂不宜过多，否则，易导致消化不良而胀死。

不同规格泥鳅的摄食对象有所不同。5厘米以下，摄食小型甲壳类；5－8厘米时，除摄食小型甲壳类外，还摄食水蚯蚓，摇蚊幼虫；8－9厘米时，摄食硅藻和植物茎、根、叶、种子等；10厘米以上时，以摄食植物性饲料为主。