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泥鳅暂养方法

发布时间:2015-04-19 12:15:06编辑:水产百科归类:泥鳅养殖
报道“天上斑鸠、地下泥鳅”可想而知泥鳅的营养价值是相当好的。它具有泥鳅肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品,被称为动物人参,在国内外市场深受欢迎。捕捉到的泥鳅,在出售前要经过1—3天的暂养,以去掉鱼肉的泥味,并可使其肠内粪便排空。这样既可提高泥鳅的食用价值,又能保持运输过程中的水质良好,提高成活率。
   泥鳅暂养方法如下: 
 一、建鳅池应选择背风向阳、水源充足、排灌方便、水质无污染之处建造鳅池,池子面积以100平方米~150平方米为宜,最好分成几个小池,以便按规格分池饲养,便于管理和防止疾病传染。一般池深1米~1。2 米,在距池底30厘米处设排水口,同时安装好防逃设施。需要注意的是,冬季需搭建塑料棚,使泥鳅在棚内越冬。
 二、作准备放养前应先作好准备工作:放入20厘米厚的肥泥,放养前10天~15天对鳅池进行清整消毒。消毒一周后,加水20厘米~30厘米,放入畜禽粪肥,用量为每平方米0。3千克~0。5千克。再加水40厘米~50厘米,数天后当水色呈黄绿色、透明度为15厘米~25厘米时即可将泥鳅放入。
 三、放泥鳅待以上" 万事俱备"后,就该放养泥鳅了。放养时要做到:首先,挑选体质健壮、无病无伤、游动活泼的放养。其次,各池中的泥鳅规格要大致相同,可一次放足,也可随收随放,但放养前一定要浸洗消毒(可用2%~4%的食盐水浸洗10分钟~15分钟),密度一般为每立方米水放养泥鳅25千克左右,然后随着放养量的增加及鱼体增重,池水可加深到90厘米左右。
 四、强管理应加强对暂养池内泥鳅的饲养管理工作。
    1。投饵料泥鳅的食性为杂食性,天然饲料有小型甲壳类、水生昆虫、螺蛳、蚯蚓、动物内脏、藻类、米糠、豆渣、菜叶等,投喂时应注意动、植物饵料的合理搭配,投饵应做到定质、定位、定时、定量,且水温高于30℃或低于10℃可不投喂。
    2。施肥料在饲养过程中应注意施肥,一般每隔4天~5天向池水泼撒粪肥一次,用量为每平方米50克~100克,保持水质透明度为15厘米~25厘米。
    3。换新水注意加换新水,一般每7天换水2次,每次换30厘米,以防水质恶化,造成泥鳅浮头。
    4。防疾病经常巡池,每天清扫食场一次,每10天~15天用漂白粉泼洒,以做好防病工作,严防发病死鳅现象,尽量避免因病死亡。

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