杀菌第7页_水产养殖网

原料,原料处理,冰鲜或处于半解冻状态的鲭鱼,水温不超过20℃,不能弄破鱼胆,盐渍时间25分钟,每罐不超过5块,时间30—50分钟,加油,真空度在0.05兆帕以上...

2015-12-24 01:17:45人气：126养殖技术

1．原料处理放进10°Be′的盐液中浸泡20分钟,沥水10分钟后,在排气箱中用蒸气加热排气,封口后的罐头入高压杀菌锅进行杀菌,即出杀菌釜进行擦罐,合格者进行包装,6．包装,商标装璜一般不...

2015-12-24 00:44:38人气：124鱼类养殖

往往是水产养殖品种易感染细菌性疾病的阶段,9月初提前做好,的预防工作,具体技术措施是,加强水质管理,由于养殖前期大量投饲,建议10天左右使用一次生物底改或化学底改,其中,科学预防...

2015-12-20 01:32:35人气：72虾类养殖

1.加工不允许闭壳肌切成二半而影响形态的完整性,将剥出的扇贝肉回收后装入箱或笼子里进行杀菌处理,以保证杀菌效果,将杀菌沥水后的贝肉立即送至洗肉工序操作台,包装,冷藏将单冻贝...

2015-12-12 08:10:53人气：169养殖技术

在我国，海蜇主要是出口，,材料与设备,购自市场三矾海蜇皮,主要设备,二矾或三矾处理,结果与读者讨论,漂烫工艺的确定漂烫与成品的质量有着密切的联系,杀菌工艺条件的条件杀菌工...

2015-12-11 00:19:43人气：124养殖技术

盐水可使用3次,用清水漂洗一次,装生鱼290～300克;若采用604号罐,经90～95℃蒸煮30～40分钟,脱水率控制在,及时加入茄汁,罐头中心温度达80℃以上,质量要求,鱼色正常,603罐型的净重分别是1...

2015-12-04 08:45:06人气：186养殖技术

操作要点,法国产,原料处理,混合煮制汤汁,采用7116抗硫涂料罐,加热汤至净重所要求的重量,其中杀菌锅排放的冷却水有效氯为≥0.5ppm,的水槽中清除罐身上的污迹,包装,喷码-生产日期...

2015-12-03 08:04:49人气：148养殖技术

龟龟饲养在塑料盆整理箱或玻璃缸等小容器里,极易造成皮肤,眼睛等部位的感染,经常换水,建议每半个月或一个月,将容器和龟体进行杀菌消毒处理,方法,浸泡容器和龟龟4－5小时,也可以起...

2015-11-26 07:43:16人气：142龟鳖养殖

水产养殖鱼病频频发生,确定其病因当用排除法一个一个因素排除,其溃疡和烂鳃不是细菌寄生虫的原因,停止投喂饲料喂麦麸或其他含纤维素维生素多的饲料,连续给药3--5天,需明确是藻毒...

2015-11-25 07:42:18人气：59养殖技术

在我国，海蜇主要是出口，,材料与设备,购自市场三矾海蜇皮,主要设备,二矾或三矾处理,结果与读者讨论,漂烫与成品的质量有着密切的联系,杀菌工艺条件的条件,杀菌工艺条件对成品的保...

2015-11-24 12:23:41人气：104养殖技术

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