杀菌第8页_水产养殖网

1.原料处理放进10°Be′的盐液中浸泡20分钟,在排气箱中用蒸气加热排气,封口后的罐头入高压杀菌锅进行杀菌,升温时间15分钟,杀菌时间60分钟,即出杀菌釜进行擦罐,合格者进行包装,...

11-23 00:51人气：188养殖技术

价值较低,单位,将鱼剖腹处理后,加入料水,鲜姜腌制24小时,待腌制时间到后,阴天65℃烤制1小时,真空包装,且保证最上一层在水面以下,讨论...

11-22 00:33人气：150淡水养殖

暴晒法将砂子平铺在水泥地上，厚度2厘米～3厘米，,因为太阳紫外线没有穿透能力,傍晚日落时进行,以浸泡1小时～2小时为宜,然后捞出砂子,以免失去杀菌效果,淋透即可,而用开水会降低药...

11-20 00:54人气：60鱼类养殖

10分钟和8分钟,⑷半冻鱼应以清水解冻完全后再盐渍,⑸盐水可连续使用5次,适当调节盐渍时间,每炸完一锅要清除一次鱼屑,相隔半小时要掺新油一次,煮沸后即可使用,⑷调味的方法,把产品...

11-13 07:56人气：192养殖技术

1．原料处理放进10的盐液中浸泡20分钟,沥水10分钟后,在排气箱中用蒸气加热排气,排气时间30分钟,封口后的罐头入高压杀菌锅进行杀菌,升温时间15分钟,降温时间15分钟,即出杀菌室进行擦罐...

11-12 08:28人气：189淡水养殖

虾塘管理,在杀菌时应选择杀菌强,在施用二氧化氯时必须严格按说明使用,因暴雨期间虾都有厌食的情况,由于暴雨的影响,鱼塘管理,检查池塘各种鱼的存塘量多少而决定是否清塘或补放各...

11-12 01:15人气：157虾类养殖

报道并加有10%～12%的甲醇以防聚合,1.理化性状本药品为无色或几乎无色的透明液体,在寒冷处久置,易发生浑浊或有絮状沉淀,甲醛溶液作用于细胞质的氨基部分,能沉淀和凝固蛋白质而起到...

11-10 07:49人气：94虾类养殖

主要采用我国烹饪技术中的红烧工艺,卫生,加工方法,再清洗一次,4.将处理后的鱼块进行盐渍,盐渍时间约5分钟～10分钟,按鱼块大小控制,油炸时间约3分钟～6分钟,时间为10秒,8.真空封袋后静...

11-09 08:14人气：90养殖技术

鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来的原料处理绞肉,进行擂溃,擂溃温度不超过10℃,当擂溃到鱼肉产生粘性时即可,可时间为2535分钟,最后在鱼糜表面上覆盖1层油,真空度在...

11-07 08:12人气：192淡水养殖

传统工艺生产过程中采取的消毒方法主要采用含氯消毒剂来浸泡虾仁作为主要的杀菌保鲜方法。含氯消毒剂作为一种氧化型消毒剂，,另文研究,安全,本新工艺经简易的臭氧水发生设备,人...

11-02 07:42人气：166虾类养殖

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