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搅拌 第5页
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搅拌 第5页
加工酱蟹
将洗净的鲜蟹置于缸或桶内拌和要均匀,每天搅拌1次,,食盐上下拌和,使其受盐均匀,经过10天以上腌制成熟,夏天气温高,没有出售还要继续搅拌,至天气凉爽后才停止,以保持制品呈红黄色...
05-08 00:03
人气:144
蟹类养殖
小罗非鱼的加工工艺
现介绍其加工工艺和加工技术,1.原料鱼选择,原料处理后,进入采肉机中进行采肉,每次漂洗时间为15分钟~20分钟,脱水后的鱼肉含水量控制在80%~85%,进入精滤机,在斩拌机中进行,产品质量标...
04-28 01:10
人气:175
养殖技术
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