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蒸煮 第3页

  • 冻煮小龙虾仁的加工工艺
    加工中主要设备,2.分析与讨论,原料验收 原料的好坏直接影响到成品质量的好坏,去虾黄 将剥好的虾仁送检验台检验,直接影响感官及食用安全,康复后才能继续工作,需用清洁消毒的篮子来...
    12-26 00:26人气:72养殖技术
  • 四角蛤蜊的加工方法
    海产品尤其是贝类受到欢迎,为开拓贝类产品的市场,加工方法,破碎蛤蜊和弱蛤蜊,质量标准,在另一池水中重复一次,剩余调味料液还可留待下批生产,质量标准,再加水将蛤蜊肉完全浸没,质...
    12-21 00:22人气:199养殖技术
  • 模拟虾肉的加工工艺
    香味都有密切的关系,将原料处理后,即成为黏性很强的溶胶,时间为30分钟,操作时要注意保持虾体完整,检验产品的形状是否完整,单位重量只数是否符合规格要求,质量品质标准,项目 指标...
    12-10 07:40人气:196养殖技术
  • 四角蛤蜊的加工技术
    海产品尤其是贝类受到欢迎,为开拓贝类产品的市场,原料要求选用鲜活的四角蛤蜊作为原料,2.操作要点冲洗挑选把四角蛤蜊盛放在筛中用流动水冲洗,破碎蛤蜊和弱蛤蜊,暂养吐沙放置密...
    12-06 00:38人气:146养殖技术
  • 渔用饲料的挤压加工方法
    需要的仅是适当的设备,为这一应用提供特殊饲料的饲料工业得以迅速发展,这种情况下一些淀粉分子开始分解为糊精分 子和其它更小的分子,影响湿度及温度的因素在某些程度上讲是内部...
    11-26 07:36人气:108养殖技术
  • 鱼米的加工制作技术
    鱼米以其营养丰富,食用方便而颇受人民群众欢迎,它不仅是内陆人民喜食的干制品, 原料处理,用清洁海水再冲洗一次,将腌渍沥去水的原料,即将其头, 包装,水分含量不超过10%,盐分含...
    11-25 07:47人气:198养殖技术
  • 渔用饲料的挤压加工技术
    需要的仅是适当的设备,为这一应用提供特殊饲料的饲料工业得以迅速发展,这种情况下一些淀粉分子开始分解为糊精分子和其它更小的分子,影响湿度及温度的因素在某些程度上讲是内部...
    11-03 01:02人气:125养殖技术
  • 冷冻南美白对虾加工工艺
    块冻对虾及虾仁等产品,对出口加工企业,称重尽量采用误差适合于铁盘或塑料盘相应容积的电子称,当前较多块冻产品在摆盘前,如螺旋冷冻机或隧道式冷冻机等,流水型冷冻设设备具有占地...
    10-30 08:51人气:101养殖技术
  • 清蒸河蟹软罐头的加工技术
    主要原料及设备,2.主要设备,以防蒸煮时爬动影响蒸煮,采用真空封口方式,抽真空时间20秒,热封口时间4秒,④蒸煮袋的选择,为蒸煮袋通用内层材料,等到水淹没制品时,来源自网 养蟹频道...
    10-30 08:44人气:188养殖技术
  • 鱼用饲料的挤压加工技术
    需要的仅是适当的设备,为这一应用提供特殊饲料的饲料工业得以迅速发展,这种情况下一些淀粉分子开始分解为糊精分子和其它更小的分子,影响湿度及温度的因素在某些程度上讲是内部...
    10-28 03:15人气:184淡水养殖