银杏
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原料及设备,设备,鮰鱼鱼靡的制取工艺,银杏鮰鱼丸制作工艺,制作方法及工艺要求,搅拌5至10分钟,空擂10分钟→盐擂10至15分钟→调料擂溃15至20分钟,全过程一般以40分钟为宜,以利于对产...
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一原料及设备,设备,鱼鱼靡的制取工艺,鱼丸制作工艺,三制作及工艺要求 ⑴开腹三法,必须严格按工序操作,空擂10分钟盐擂10-15分钟调料擂溃15-20分钟,⑷擂溃后静置30分钟,以利提高产品质量...