北极虾属于什么类(北极虾是海虾还是淡水虾)

1. 北极虾是海虾还是淡水虾

很多人都应该听说过北极虾这种虾是非常受欢迎的一种虾，要比普通的虾更加营养，口感更好，那么北极虾是海虾还是河虾呢?有不少朋友对此都存在一定的疑问，接下来就让本文来为大家做出相关的解答说明，希望能对大家提供正确参考。

　　1、北极虾是海虾还是河虾

　　北极虾从字面上来看，我们就可以分辨出它是属于北极的一种虾，确实北极虾是生长在北极西洋海域的一种虾，这种虾是属于海虾的一种，北极虾的口感比较甜，味道是比较特殊的，跟普通的虾子比起来口感要更好一些，而且北极虾的营养价值也要比普通虾更高，所以喜欢吃北极虾的人是很多的。

　　2、北极虾的营养分析

　　北极虾不仅是属于一种海虾，而且是属于一种营养价值很高的虾。在北极虾中含有很多的优质蛋白质和很多的钙铁锌元素，此外在北极虾中也含有多种氨基酸成分，所以选择吃一些北极虾是可以有效起到滋补作用的，能够为身体注入的营养特别多，缺乏营养的人，可以选择吃北极虾来补充。

　　3、吃北极虾的好处

　　在平时如果能够适当的吃一些北极虾的话，那么确实可以使自己的体质得到增强，主要是因为北极虾中的营养很充足，可以增强体质，提高免疫力，此外对于出现贫血或者是缺钙的人来说，也是可以选择适当的吃一些北极虾来进行调理改善的，往往都能收获不错的效果，因为北极虾的微量元素含量极高。

　　通过上文的讲述，我们得知北极虾是属于海虾，它的营养价值非常高，各类营养素的含量比较充足，能够很好的满足人体所需，经常食用可以改善我们的身体健康状况。

2. 北极虾是海虾吗

野生北极虾学名北方长额虾（ Pandalus borealis），又名冷水虾、北极甜虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋400米深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，巴伦支海、挪威、冰岛、波罗的海等海域也有一定捕捞。其中最主要的捕捞国家是加拿大。

中国是野生北极虾重要的进口国，每年进口5万多吨的优质北极虾，其中加拿大进口北极虾占70%。因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。

北极虾生长速度缓慢，长到商品规格需要3至8年时间（一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间），因此肉质紧密；而且个体也比一般暖水虾要小，平均规格在每公斤120-150头左右。

野生北极虾最大的优点是纯野生、安全，生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋深海。现在人们对食品安全（尤其是海产品安全）普遍感到担忧，比起那些受到污染的海产品，野生北极虾您绝对可以放心食用。

捕捞出水后30分钟内迅速在-28℃的环境中，在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻。每一艘捕虾船都安装有经过政府检验的现代化加工流水线，并按照有关规定进行严格控制。

目前北极虾全球年捕捞量约25万吨，是全球年捕捞量最高的冷水虾。也是全球第一个获得海洋管理委员会（MSC）可持续渔业认证的北极虾渔业。加拿大渔业部门对每年的北极虾捕捞有着严格的配额管理，这样既能使北极虾种群得以繁衍不被捕光，又能使子孙后代都有北极虾可吃。

3. 北极虾是北极的吗

野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis)，又名冷水虾、北极甜虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。

野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发，现代化的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行，以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，捕捞100％纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。

这些整只煮熟的北极虾没有使用任何添加剂，其优良的品质，来自于捕捞出水后的几分钟内迅速在零下30度的环境中，在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻

4. 北极虾是海虾还是淡水虾呢

北极虾个头比较小，体长7--8厘米，超市里面售卖的一般都是煮熟冷冻的。青岛大虾一般个头较大，体长17--20厘米。

北极虾身体呈红色，口味鲜中带甜。青岛大虾煮熟后身体淡红色，口味鲜美，但是甜度远远比不上北极虾。

以上就是北极虾与青岛大虾的几个主要区别的地方

5. 北极虾是河虾吗

北极虾和河虾营养价值，它们都含有人体所需的丰富蛋白质。

6. 北极虾是海鲜吗

不属于海鲜的虾有：小龙虾，河虾。

虾除了品种之分，还有其他的分类，就是它们的生活地的区别。虾不同的生活地是会有不同的分别的，所以有些虾确实是不属于海鲜。这其中的虾有的是海鲜有的是河鲜，海鲜与河鲜之分其实就是生活地之分，海鲜的虾是生活在海里面的，河鲜的虾是生活在河里面的，生活在海里的虾，接触的都是海水，而生活在河里的虾，接触的都是淡水。海水的含盐量很高，是不适合人类饮用的，而淡水的含盐量是不高的，是适合人类饮用的。

人们生活中经常食用的虾类的海鲜是基围虾、大龙虾、北极虾，这些虾也是酒店里面的标配，人们举办酒席是就常会点这些虾作为菜，而夏季中人们最喜欢的搭配就是：小龙虾和啤酒，这里面的小龙虾就是不属于海鲜的，而是属于河鲜。记得在小时候，看到小龙虾就馋嘴的我总会要求父母给我做小龙虾，但是父母总是以小龙虾不干净，小龙虾是生活在脏的地方，所以小龙虾也是不干净的。除了小龙虾以外，还有河虾也是河鲜。

7. 北极虾是不是海虾

北极甜虾比对虾热量高一点。100克北极虾中所含有的热量有96大卡，可见在北极虾中的热量是不高的，所以这是一种低热量高营养的虾，非常值得大家在平时经常享用，既能够为身体补充很多营养，又不用担心会带来太多的热量。对虾每100克可食部分所含有的热量为93大卡。

8. 北极虾属于什么虾

籽虾就是北极虾在产卵季节的称呼，这时候的北极虾准备产卵，腹部都是卵子，所以叫籽虾。

北极虾的籽有的是在头部，有的是在腹部。依照时间不同，虾籽位置不同。北极虾头部的籽实际上是卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵，腹部的籽是受精后的卵，头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道更好些。

一般北极虾的质量都还不错，不少都是带籽的，而且非常的饱满，我想，有些地区将北极虾称为“籽虾”也是因为北极虾的籽非常多非常饱满吧。

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