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虾类的考试题(虾类生物)

发布时间:2023-04-21 13:40:09编辑:水产百科归类:虾类养殖

1. 虾类生物

竹节虾,也称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,与老虎虾同类。特征是在其头部上方有细小的锯齿,向前突出的长刺和两眼间的刺状突出;虾体有蓝色的横斑花纹。

竹节虾的附肢呈黄色,尾部呈鲜黄带蓝色。竹节虾的壳薄而硬,肉质厚实。目前,竹节虾在我国福建、广东沿海有人工养殖。自日本北海道及至黄海南部,中国浙江、福建、台湾、广东,菲律宾、新加坡、澳大利亚北部、印度、非洲东部以及红海均有分布。

2. 虾类生物学测定实验报告

大虾的颜色发青是正常现象,因为正常的虾捕捞上来都是带有青色透明的状态,虾肉通体发亮,如果发红的虾往往是死掉的虾,经过高温的环境,壳都变熟了,青色的虾代表着新鲜质量好,也有个虾在吃藻类的时候吞服了大量的浮游生物,导致虾头里面出现了很多的水藻聚集,也会呈现青色

3. 虾的生物特性

龙虾的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。胸博具五对足其中一或多对常变形为螯,一侧的螯通常大于对侧者。

眼位于可活动的眼柄上。有两对长触角。腹部形长,有多对游泳足,尾呈鳍状,用以游,尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。

4. 虾的生物学特性

龙虾形态特征(1)外形龙虾体表披一层光滑的坚硬外壳,体色呈淡青色、淡红色.身体分头胸部和腹部,头胸部稍大,背腹略扁平,头胸部与腹部均匀连接.龙虾的头胸甲背面前部有4条脊突,居中两条比较长和粗,从额角向后伸延;另两条较短小,从眼后棘向后延伸.这4条脊突是该虾与淡水螯虾区别的显著特征.(2)附肢龙虾头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖.在头部外缘的一对触须特别粗长,一般比体长长1/3;在一对长触须中间为两对短触须,长度约为体长的一半.栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出,若受惊吓或受攻击时,两条长触须弯向尾部,以防尾部受攻击.胸部有步足5对,第1-3对步足末端呈钳状,第4-5对步足末端呈爪状.第2对步足特别发达而成为很大的螯,雄性的螯比雌性的更发达,并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜,十分显眼.雌性则没有此红色薄膜,因而这成为雄雌区别的重要特征.尾部有5片强大酌尾扇,母虾在抱卵期和孵化期,尾扇均向内弯曲,爬行或受敌时,以保护受精卵或稚虾免受损害.(3)栖息习性①底栖龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中.该虾昼伏夜出,不喜强光.在正常条件下,白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中,很少活动,傍晚太阳下山后开始活动,多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶.若受惊吓,迅速逃回深水中.该虾多喜爬行,不喜游泳,觅食和活动时向前爬行,受惊或遇敌时迅速向后,弹跳躲避.②趋水龙虾有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活.在养殖池中常成群聚集在进水口周围.下大雨天,该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸,水中环境不适时也会爬上岸边栖息,因此养殖场地要有防逃的围栏设施.③好斗龙虾生性好斗,在饲料不足或争栖息洞穴时,往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象.幼体的再生能力强,损失部分在第2次蜕皮时再生一部分,几次蜕皮后就会恢复,不过新生的部分比原先的要短小.这种自切与再生行为是一种保护性的适应.(4)掘洞习性龙虾喜欢掘洞,并且善于掘洞.①掘洞深度与速度 龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素.据我们对35例龙虾洞穴的实地测量,大多数洞穴的深度在50-80厘米,约占测量洞穴的70%左右,部分洞穴的深度超过1米,我们测量到最长的一处洞穴达2.1米.通常,横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能,而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅.龙虾的掘洞速度很快,尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显.大丰龙虾试验池甲,放入龙虾经一夜后观察,在砂质土壤条件下,大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米.②龙虾洞穴的位置 龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处,但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面,故而一般在水面上下20厘米处,龙虾洞口最多.但龙虾掘洞的位置选择并不很严格,在我们试验基地,在水上池埂,水中斜坡,及浅水区的池底部都有龙虾洞穴,较集中于水草茂盛处.③生存环境对龙虾掘洞的影响 水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显,在底质有机质缺乏的砂质土,龙虾打洞现象较多,而硬质土打洞较少.在水质较肥,底层淤泥较多,有机质丰富的条件下,龙虾洞穴明显减少.但是,无论在何种生存环境中,在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多.

5. 虾类生物学

虾皮含磷最多。虾是甲壳纲十足目动物。虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。

它们吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

6. 虾在生物学上的分类

2至3个月。樱花虾是常见的一种观赏虾,别称火焰虾、玫瑰虾等,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、匙指虾科、米虾属小型甲壳动物,原产于福建、广东、台湾及东南亚等地,常作观赏虾饲养在水族箱或水族馆中。

樱花虾是小型甲壳动物,最大体长3厘米,公虾体色透明并略带偏蓝的色泽,母虾通体呈艳红色

7. 虾类生物学测定

在显微镜下观察虾类时,可能会发现虾身体内或表面附着有某些寄生虫。这些寄生虫可能会对人体健康产生一定的危害,因此在食用虾类时需要注意以下几点:

1. 确保虾类熟透:煮熟的虾类可以有效地杀死寄生虫和细菌,从而减少食品安全风险。

2. 避免生吃虾类:生的虾类可能会携带各种病原菌和寄生虫,因此尽量不要生吃虾类。

3. 注意食品来源:购买虾类时,应选择正规的商家和生产厂家,尽量避免购买来源不明的虾类。

4. 注意个人卫生:在处理虾类时,应注意洗手和消毒工具,以减少交叉污染的风险。

需要注意的是,不同类型的虾类和不同的产地可能存在不同的寄生虫和病原体,因此在食用虾类时,需要根据实际情况采取相应的措施来保障自己的食品安全。

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