海里虾类品种(海水虾的品种)

1. 海水虾的品种

区别：

1、从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

2、从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

3、从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

我国有哪些海水虾和淡水虾？

青虾、河虾、草虾是同一个品种：日本沼虾。

对虾不是淡水虾 主要养殖品种有 日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾（实际上是3个品种：克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾） 实际上中国的本土淡水虾品种不少，有兴趣可以看下动物志，实在难以罗列。 海水虾的品种；斑节对虾；中国对虾；南美白对虾。

2. 海水虾的种类图片及名称

明虾好。

明虾是一种海水虾，它的生活习性对水质，底质都有比较高的要求，所以不论是口感营养价值，还是养殖成本都是比较高的，而且市场上明虾的价格基本是越大越贵。

明虾外观：虾头部分都有一个尖刺，那叫剑额；明虾的剑额较长，而且虾须也比其他品种格外长得多；

明虾个头大，也是最显著的一个特点，平均长度在13-24cm左右，基本都要远远超多对虾和基围虾；大个头的明虾，肉质自然也是最肥厚的，如果特别爱吃的虾的朋友们，选择明虾来红烧，缩口汁，再咬肉，最过瘾不过了。

3. 海水虾的品种有几种

1常见的海虾有，基围虾：基围地带出产的虾子，喜欢随海的潮水游到基围下的水流平缓区产卵，所以被称作基围虾。

2中国毛虾：又称小白虾、梅虾、虾皮、苗虾等，为中国特有种类。我国沿海均有分布，尤以渤海沿岸产量最多。

3中国对虾：又称“大明虾”，偏黄色的对虾为雄性，偏青色的对虾为雌性，过去常因成对出售，故称对虾，又称东方对虾。

4日本对虾,表明日本对虾具有较高的食用价值与保健作用。

5明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。

6琵琶虾：其学名为，虾蛄，为节肢动物。

7红虾：红虾学名为中华管鞭虾，亦称短沟对虾、鹰爪虾、立虾等，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落。

4. 海水虾的品种有哪些

绿鳍马面鲀。

绿鳍马面鲀是外海暖温性底层鱼类，栖息于水深50-120米的海区。东海的马面鲀类常以本种为主，产量甚高，上海市场上也以绿鳍马面鲀为主，杂有不少黄鳍马面鲀。

喜集群，在越冬及产卵期间有明显昼夜垂直移动习性。杂食性，主要摄食挠足类、介形类、端足类等浮游生物，并兼食软体动物及底栖生物。

扩展资料：

形态特征

体稍延长，长椭圆形，侧扁，体长为第二背鳍起点至臀鳍起点间距离的2.9-3.8倍。尾柄稍延长，侧扁，尾柄长为尾柄高1.5-2.5倍。头较长大，背缘斜直或稍凹人，腹缘斜直或在前部稍凹人，侧视近三角形。吻长大，尖突。眼中大，上侧位，眼间隔圆突，约等于或稍大于眼径。

口小，前位。上下颌齿楔状，上颌齿2行，外行每侧3枚，内行每侧2枚；下颌齿单行，每侧3枚。唇较厚。鳃孔稍大，斜裂，位于眼后半部下方，鳃孔位较低，几乎全部或大部分在口裂水平线之下。

5. 海水虾好吃吗

皮皮吃虾最常见的方法是煮,煮出来的虾肉鲜嫩,最大程度的保留着虾的原味,这也是我的最爱。很多朋友煮皮皮虾的时候会发下煮出来的皮皮虾“水呼呼”的,一咬一股汁,肉也松垮了,这是由于煮虾的时候水太多了。这里面有一个技巧:煮皮皮虾水只需刚刚没过虾,而后开住,等水干了虾就熟了,而且由于皮皮虾生活在海水中,食盐也不用加。我个人喜欢原位,不放任何作料,如果有人想增添一些味道,可以加点葱,这因人而异。

如何剥皮皮虾。皮皮虾好吃,有人上来就动手,结果划破了手指,吃虾的兴致全无。剥皮皮虾是有技巧的,其主要的要领就是顺其自然。吃过皮皮虾的朋友一定知道,皮皮虾的皮有横纹,是一段一段的,我们拨开的时候一定要从虾的侧面,按照横纹的条理,一块一块的先把上面的硬壳剥掉,然后在从上而下把软皮一下拨开。这样拨开的速度不仅快,而且不会损伤皮皮虾的肉。

6. 海水虾是什么样子的

海水汪子虾是指沿海滩涂上挖出来的虾，因水里的盐度比较高，是海水的两倍，以原生态的养殖方式喂养绿色的饵料，加之生长环境比较宽广，因此虾的口感较好，且品质比一般的虾好，有丰富的镁元素。海水汪子虾一般在每年的十月份左右大量上市。

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