淡化南美白对虾苗技术
近几年，南美白对虾养殖逐步施行搭建大棚这一方法来对南美白对虾进行淡化培育，此法可有效减少运输给虾苗带来的影响，保证养殖虾苗质量。我们总结了几项关于大棚淡化培育南美白对虾苗的技术要点，以供广大养殖户参考。
一、大棚搭建
大棚以牢固型钢混结构为最佳。大棚面积不宜超过0.5亩，池水深0.5米左右。棚内进行高密度虾苗淡化培育，应配备充气机，以便向培育池充气增氧。温棚应有足够的淡水水源，可以打60米渗水井来保障淡水供应；还应有蓄水池对井水进行蓄存和曝气“热化”消毒。温棚应设气孔和门窗，以利于调节温度。
二、放苗前的准备
一要清池消毒；二要根据供苗单位的水盐度，提前进水，如果进行棚内淡化的，要在池内蓄水池蓄好淡水；三要培育基础饵料。蓄水后，根据水体营养程度，可泼洒活菌海蜜米糠发酵物。通过分期施肥，使水色以黄绿色或浅褐为宜，透明度0.3—0.4m。如果有枝角类饵料生物繁衍更好。或者在放苗前投轮虫或卤虫卵，以利于饵料生物的增殖。四要监测水温及调控水质。水温应在26℃以上为宜，与供苗单位培育池水温相近。盐度应与供苗单位培育池水体相近或略低。酸碱度应在pH8.0±0.3范围内。如高于8.6，可采用添换水或用有机弱酸(醋酸)来调节，如低于7.5可泼洒石灰水调节。
三、虾苗选择及投放
虾苗选择：未经淡化的南美白对虾苗应选择仔虾3日龄以上，体长0.6cm以上，健壮整齐，无病害及附着物。
运输及投放：一般用保温泡沫箱，内有无毒塑料袋，加水，放苗，充纯氧，密封运输。放苗时，应先将温棚水向袋内逐步缓慢加满，然后投苗。
投苗密度：根据出苗规格要求和温棚条件，棚内有效水面亩投放苗可以达100万～200万尾。
四、虾苗淡化
虾苗淡化在投放仔虾3天以后开始，每天以2％的速度降低盐度，尽量逐步淡化，以利于虾苗渗透压调节能力的逐步适应和形成，提高淡化苗的成活率。一周后可适当提高淡化速度。在淡化过程中水温控制在26℃—32℃范围内，最佳水温为28℃～30℃，并且力求水温变化小。另外，酸碱度要稳定，掌握在8.0—8.3范围内，也是减少虾苗在淡化过程中出现不适(应激反应)和提高成活率的关键。
五、虾苗培育管理
一是饵料投喂。 一般可先按活饵料或者正大虾苗宝高档饲料。日投喂量为虾苗体重总量的40％进行投喂，然后观察摄食情况如何，一般日投喂6次，每隔4小时一次，傍晚量最多。
二是水质监测及调控。水深：前期0.7m～1m，后期1.5m以上。水温：以28℃～30℃为最佳，最低不低于26℃，最高不高于32℃。水色：以黄绿色、浅褐色或黄褐色为好。透明度： 30cm～40cm为好。酸碱度：8.0±0.3最佳。溶氧：0.5～0.7 mg为好，必要时加入增氧剂。氨氮：要低于0.5mg／L，高时可投放沸石粉。
六、注意事项
保持水质以及良好、稳定的底质，并及时断绝病害源头；不使用发霉、劣质饲料，这是预防虾病的根本；由于温棚培育的时间较短，密度较大，还应注意以下几点。
一是前期可使用正大钾速补，以防重金属中毒或出现虾苗畸形。
二是棚中泼洒光合菌产品如正大水净宝，可及时分解池底有机质。
三是采用正大健肠宝进行拌料投喂，预防肠道疾病，提高虾苗的抗病力。
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