老鱼塘或者稻田如何改造养殖小龙虾？
水源条件：水源充足（雨季不淹、旱季不涸）、 排灌方便（排管系统完善、抗洪抗旱能力强）、 水质清新（无工业污染， pH 在 6.8-8.2 ，呈中性或弱碱性）土壤条件： 土质肥沃（高度熟化、高肥力的土壤、呈中性或弱碱性）、 保水保肥（一般为壤土或黏土）、 土壤健康（无重金属、固液废弃物污染）光照条件： 光照充足、地势开阔（向阳、无树木遮蔽）、 温暖通风（坐北朝南、无大风口的温暖处）
田块大小：面积不限， 5-15 亩有利于精细化管理，一般 15-30 亩为一个单元，便于稻田改造和管理（可根据地形地势，合理管控）。
2 ）稻田的改造：
挖沟：总的原则是围沟面积应控制在稻田面积的15% 以内。稻田面积 10 亩以上的田块，沿稻田外埂内侧预留 80-100 厘米处开挖环形虾沟，沟宽 3-4 米，坡比 1:1- 1.5 ，沟深 1.2-1.5 米；稻田面积达到 50 亩以上的，还要在田中间开挖 “十”字形田间沟，沟宽 1-2 米，沟深 0.6 -0.8 米；稻田 10 亩以下时，虾沟上口宽度 2-3 米即可。
筑埂：利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，以防渗水或暴风雨使田埂坍塌。田埂应高于田面0.8 米以上，虾稻田外埂底宽 4-5 米，顶部宽 2 -3 米。同时稻田与虾沟间要筑内埂，埂高 20cm ，宽 40cm ，便于水稻种植日常管理。
进排水设施：进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，进水口用 20 目的长型网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。按照高灌低排的格局，保证水灌得进，排得出。虾稻田要有自有水系，要有沟渠，田于田之间，不要从虾稻田内过水。
防逃设施：用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙，防逃墙高40 cm ?? 50 cm ，四角转弯处成弧形。进排水口应加设铁丝网或栅栏等防逃设施。
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