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用“看、闻、泡、嚼”识别鱼料质量

发布时间:2019-04-19 00:21编辑:水产百科归类:养殖技术
  报道,       “看”(看饲料的颜色、颗粒的均匀状况)  

  全价鱼用配合饲料是将主要原料鱼粉、豆粕、菜子粕、棉粕、预混料(含微量元素)等,按一定比例均匀混合制粒而成。饲料外观颜色具有原料的自然颜色,一般呈深黄褐色或褐色。    若鱼粉、豆粕较多,料色就稍黄,杂粕较多时料色暗红。不同生长期的鱼类要用不同规格的颗粒饲料,作为同一规格的鱼料产品其颗粒大小要均匀一致,表面光泽鲜亮,断面切口平整,颗粒长度一般为粒径的1.5~2.5倍。    若鱼饲料长度与粒径的比例失调,会严重影响鱼对食物的适口性,造成饲料大量损耗。    “闻”(闻饲料所散发的气味)    全价鱼用配合饲料是将各种原料混合后,经蒸气熟化制成的,一般具有淡淡的粕料香味和鱼腥味。  

  (大蒜素)    添加了抗菌类药物——大蒜素的饲料具有大蒜味;而添加了鱼腥宝、鱼香精(以假乱真,替代鱼粉)的饲料有一种呛鼻子的鱼腥味,将其用水浸泡湿润一段时间后,鱼腥味马上减淡或消失。  

  “泡”(查看饲料的细度和耐水性)    方法是抓一把饲料放入水中,观察饲料散开的时间,并检查饲料的粗细程度、均匀度。我们一般所养殖的鱼类(青、草、鳙、鲫、鲤鱼等),都属鲤料鱼,对食物的消化吸收是在肠道中,靠肠道的蠕动,在消化酶的作用下消化吸收的,这就要求饲料粒度越细越好,越细利用率就越高。    鱼类肠道的排空时间一般为1.5~2小时,饲料遇水散开的时间在3~5分钟为宜,2~3小时投喂1次即可达到不浪费饲料的目的。    “嚼”(感觉饲料的口感、杂质的含量)    鱼类摄食饲料虽然是吞食,但口感的好坏则是影响其摄食行为的主要因素。通过我们用口腔的触觉、味觉感受一下颗粒的硬度、杂质(如有砂粒、泥土)程度及有无异味。  


  若有碜牙的感觉或有泥土味,则证明饲料中含有砂粒、泥土等杂质;若有苦、酸、涩等异味,说明饲料原料或成品料有霉变现象。  

  (鱼粉)    总的来说,判断一种饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面去考虑,从企业规模、设备、技术、人力等条件去评估。只有选择优质高效的饲料,才能获得高效益。    【关键字】: 水产养殖

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