大头翁水产养殖(大头鱼养殖技术与注意事项)
1. 大头鱼养殖技术与注意事项
养殖技术：
鮰鱼体外没有鳞片这层保护层，因此对外界的应激很敏感，外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害;鮰鱼的肠道短，有原始形态胃，容易出现套肠现象，所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1、投料注意事项
鮰鱼有原始形态的胃，能短时间储存食物，很好食因此一定要控制好投喂量，而且其投料有几个时期需特别注意，一个是越冬前不要过早的停食，以防越冬后由于体质差而容易得病;一个是早春开食期一定要控制投喂量，切记不能投喂量变化太大造成刺激从而引起套肠病。
2、预防肠道疾病发生
鮰鱼的肠道短且前后的大小不一样，为了提高肠道对饲料的吸收利用率，减少套肠病的发生率，肠道健康不容忽视。
(1)投料做到少量多餐;
(2)定期伴用内服药物保持肠道健康降低饵料系数。
3、定期预防肝胆疾病
在投料喂养的情况下肝脏的负担很重，水体中过多的有毒物质进入鱼体后也要通过肝脏降解排泄，更加加重了肝脏的负担，要定期排解体内毒素，修复受损肝脏，还能有效降低出血病的发生(特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期，要重点预防出血病的发生)
2. 专养大头鱼大头鱼怎样养殖
具体养殖步骤如下:
1、准备工作
（1）养殖鲢鳙的池塘面积要大，一般为4-8亩，水深一般在1.5-2米。
（2）放养鱼苗前，要施有机肥料，鲢鳙基肥要适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。
2、放养鱼苗
（1）一般在5-6月份放养鱼苗，有单养和混养两种方式，一般采用混养的方法。
（2）这个阶段鱼类的习性逐渐不同，对外界的环境要求也不一样，可根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，给予各种鱼类适宜的生长环境，充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。
（3）种池一般是2-3种混养，可混养少许白鲢、鲤鱼等。
3、饲养管理
（1）这一阶段的鲢鳙主要以浮游生物为食，池水要保障一定的肥沃度，浮游生物也要达到一定的数量。
（2）池塘放养前要施基肥，放养后还要施绿肥及熟粪肥，要定期注新水使水保持褐绿色。
（3）人工投饲要定时、定位、定质、定量，这样可以提高饵料的利用率，降低饵料系数。
4、日常管理
（1）饲养鲢鳙时，每天早晨要巡塘一次，主要是为了观察水色和鱼的动态，还需要经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。
（2）要做好拉网检查的工作，这样利于肥水，且发病检查鱼的生长鱼病等情况，确定投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、并塘和越冬
（1）在秋末冬初，水温下降至10℃以下的时候，鱼不会再摄食，这时要把鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬。
（3）在并塘前一周要停止投饲，可以选一个天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时要小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病。
（3）蓄养池水深一般在2米以上，要选择向阳背风，少污泥的池塘。并塘后在结冰时要注意防止缺氧，提防鸟的危害。
3. 大头鱼养殖技术介绍
第一、它可以有效调节水质，使养殖池内的水变得干净透明；
第二、水产em菌液能够提高大头鱼的机体免疫力，预防病害，增进大头鱼的健康，降低发病率及死亡率；
第三、它能够迅速净化池底淤泥，平衡PH值，减少水产动物的应激现象，创造健康养殖水环境，有助于大头鱼快速的生长，适当缩短养殖期。
4. 大头鱼养殖视频教程
缩骨大头鱼用特亚低温物理方法处理后培育出来，缩骨大头鱼又名缩骨鳙鱼，它的身长是普通花鲢的二分之一，头部较大，而鱼身收缩后又像菜刀的模样，故而得名缩骨大头鱼。
2、缩骨大头鱼的生活习性
（1）缩骨大头鱼喜欢在肥沃的水体中生活，行动比较迟缓，性情温驯，容易捕捞。
（2）缩骨大头鱼的抗病力强，主要吃浮游生物。而在人工饲养的条件下，也吃糠麸、浸碎的豆饼和脐饼等人工饲料。
（3）在大型水体中，缩骨大头鱼的生长速度非常快。
5. 大头鱼养殖周期是多久
一般来说，养殖一年左右的鲈鱼可以长大到几十厘米，体重也可以增长3-5斤左右，这是因为鲈鱼在幼鱼时期的生长状态最旺盛。若是继续养殖，那么它们的生长速度就会减缓。因此，养殖者养殖鲈鱼一般半年或者一年就会将其卖掉。鲈鱼具体的生长速度还要看周围环境的适宜程度，若周围水温、水质等都比较合适，食物也充足的话，那么鲈鱼的生长速度相对来说就会快。
6. 大头鱼养殖技术与注意事项有哪些
1.施好底肥。冬季、早春水温较低时,分期分批施放有机肥,在5月份前结束,总量要求毎亩施鸡粪(腐熟发酵后)1500-2000斤(以干鸡粪计)。
2.早春天气转暖后,首先一次将水体培肥,早期可选用藻神、肥膏等适合低温使用的肥料,以后少量多次不断追肥。也可使用部分化肥:碳酸氢铵每次每亩10公斤,或氯化铵7～8公斤化水全池泼洒;尿素,每亩1-2公斤;磷肥可选择过磷酸钙每亩5～10公斤;有益菌可选择超浓芽孢、EM菌等。追肥间隔时间为:7-10天一次,有益菌8--12天左右一次。视水温、天气情况而定。
3.中后期水温升高后,应着重使用生态肥、氨基酸肥。每5-7天一次,并定期使用过磷酸钙配合超浓芽孢进行水质调节，有机肥施放充足时可适当施用粪链球菌、EM菌进行调节。
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