牡蛎精粉的制作方法

　　下面主要介绍了牡蛎精粉的制作方法，以供参考：

　　将1kg鲜牡蛎直接或水洗后放入高压锅中，加纯水1L，在98kPa的压力下煮沸约30min，恢复常压后，用滤纸减压过滤，得乳白色提取液。

　　然后，向残渣中再加纯水1L，煮沸约30min，进行过滤后，将此滤液与原来的提取液混合，再将提取液进行真空蒸馏，得水分为67.34%的粘稠赤褐色流动液440g。

　　该液体与真空蒸馏前相比色淡。将该浓缩液利用普通的喷雾干燥方式进行瞬间干燥，得均匀的浅黄色微粉125g。

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