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长春抽检虾仁多数含二氧化硫

发布时间:2016-07-05 00:27:10编辑:水产百科归类:养殖技术
 华商网资讯:昨日,长春市工商局公布了2009年第一季度食品质量监测不合格食品名单。数据显示,长春市工商局对流通领域10个品种79个批次的食品质量监测中,不合格食品23个批次,合格率为70.89%。其中虾仁质量最差,工商部门抽检发现,抽检的虾仁产品中多数有国家强制标准中不得含有的二氧化硫。

  据了解,按照规定,部分食品在加工过程中允许使用二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、低亚硫酸钠、硫磺等作为漂白剂(残留量以二氧化硫计),主要用于干果、干菜等产品的漂白,但水产品在生产加工过程中禁止使用,二氧化硫残留不得检出。

  目前工商部门已经要求有关经营单位对不合格产品组织下架,不得销售。

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